今年もお花のシャムロックさんと一緒に母の日の企画、ブーケを販売させていただきました。わかりにくい場所に引っ越しをして丸2年、なんとか皆様に知ってもらえる店になりつつある今日この頃。価値観合うお店とコラボできる企画を積極的に進めています。

今週13日（木）はこだわりのお豆腐の椿き家さんと「味覚の学校」初級編を開催します。

自己免疫力を高めるための食の取り方や方法など、基礎の形を学びます。

1回目は

『食べ物で体は作られる』

何をこだわり、どこを大切にするか…

料理のスタートは食材選びから。しっかりと学んで生かしていきたいです。

一緒にお豆腐や納豆の販売も計画しています。

店長を務める娘から今年はその可愛いブーケをいただきました。いくつになっても花がもらえるというのはとてもうれしい。

「ブーケとオードブル」なんて注文もたくさんいただきました。