ハーストーリィプラス〜 プラスな発想で面白い地域文化をクリエイト

代表 さとうみどりの日記

飲食部のケータリング

飲食部デリキッチン、カフェを休止した後に初めてケータリングのご注文がありました。カフェを休止したということは多くの食器を次の方にお譲りしたばかりで盛り付けの道具がない。。。これが一苦労、さあなにを材料にしてディスプレイするか

 

「お皿を使わないケータリングとは」逆転の発想からの知恵で素敵なパーティ用ケータリングの完成!!

お皿がなくともおしゃれな盛り付けの完成です

 

 

素敵なデザインで会場を彩りました。

スタッフヨネさん他みんながんばりました。

良い仕事するな~!!

 

 

新しいチャネルがひらかれるかな~

 

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