日曜日の夜は東広島「ひとむすび」のないとマルシェへ出店。先日の試食会でいただいた感想やレシピをもって買っていただくつかい手さんに伝えていく。東広島の美味しい野菜たちがみるみるうちに売れていきます。生産者の顔や食した人の声が見れるこの売り方はとてもいいなと自画自賛。私もたっぷりのなすやピーマン、端境期のない国産レモンを買い占めました。

野菜の王国東広島ならではの青ナス、白ナス、紫ナス、は大人気です。めずらしい野菜は使い方をお知らせして試していただく。何より積み立てで新鮮な野菜、こればっかりは地元産に限りますよね。うらやましい限りの野菜の宝庫東広島でした！

こちらからも様子が見れます！