【実施レポート】NishiraL「親子でワクワク夏休み まるみ麹工場見学&麹チョコを使った米粉クレープづくりワークショップ」開催レポート






ブランディングとプロモーションをお手伝いさせていただいている、岡山の老舗スーパー仁科百貨店の健康の食卓に特化したナチュラルブランド「NishiraL(ニシラル)」では、夏休み企画として「親子でワクワク夏休み まるみ麹工場見学&麹チョコを使った米粉クレープづくりワークショップ」を実施しました。
総社市美袋に、所在される「まるみ麹本店」さまにお邪魔し、「米粉」「塩麹」そして、「麹チョコ」をつかった米粉クレープづくりを体験、試食の素敵なワークショップの後、工場見学を実施しました。
お子様からは「米粉と薄力粉の違いがわかった。」「米粉でこんなにもちもちの食感のクレープが簡単に焼けるのでびっくり。」
親御さまからは「麹チョコに、砂糖がまったく入っていないのに、麹の甘さでとても美味しいクレープをいただいた。」
など好評をいただきました。

焼き上げたクレープには、仁科百貨店さんにご準備いただいた、バナナ、キウイ、パインなどのフルーツをたっぷり乗せて、とても贅沢な味を親子で楽しんでいただきました。
参加されたお子様には、修了証を保護者の方からお渡ししていただくように、講師の山辺さんの十分な配慮のある資料もご用意いただき、美味しいだけでなくとても勉強にもなるワークショップでした。
最後に仁科百貨店のご担当から、参加者にお土産をご用意されている中身のご紹介。
マヨネーズ・・といったとたんに、わー!という歓声があがったのには驚きました。(ほかにもたくさんお土産はありました)

今後も定期的に親子参加の工場見学&ワークショップをまるみ麹本店さんと一緒に企画をしていきます。
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「親子でワクワク夏休み まるみ麹工場見学&麹チョコを使った米粉クレープづくりワークショップ」
【日程】2026年7月25日(土)10時30分~12時30分
【開催場所】まるみ麹本店(地図)
【参加費】無料
【対象】ニシナフードバスケットご利用のお客様10組(親子)
【講師】まるみ麹本店 おかみ 山辺 真理子氏
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そっとよりそう、ゆたかなくらし
NishiraL(ニシラル)
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仁科百貨店(2026年8月より 株式会社ニシナ に変更)




