2023.7.19
宮島口の厳しさを実感の日々
夏の3連休が終了、最高の暑さの連休は大勢の人が宮島へと向かってました。
相変わらずプロルは穏やかな日常を送っています。
少しづつですが地元の方がお店を何度も利用くださるようになりました。
でも観光客の方はなかなかせき止められません。
JRから降りてくる大勢の方は迷わず宮島へと向かっている。
宮島口の厳しさを実感しました。
20marche商品「アミューズもみじまんじゅう」の事業者さん宮島の博多屋さんが連休最終日に寄ってくださり「ここは観光地、広島らしいものでココにしかないものを求めてる方ばかり、広島の牡蠣、あなごなどを取り入れた商品が必要」とアドバイスくださいました。
プロルらしい広島らしい商品をどう作るか自問自答の日を過ごしています。