昨日はわが社の野村取締役のいらっしゃる東広島からお弁当の視察

の方々がいらっしゃいました。

志和地域で子ども食堂ならぬ「地域食堂」を運営されていて

開店時には70個のお弁当を作られる50 代~70代の主婦グループとのこと。

食材の豊富な東広島でのお弁当は美味しくて人気のようです。

参考になればと毎朝200～400個のお弁当を手掛ける

デリキッチンの食育弁当の商品が出来るまでの道のりの

お話しをさせて頂きました。

まだ食育弁当を開発してから間もないころは単発で２００個のお弁当注文が入ったことがあって”そんな大きな数を制作できるのか！”とスタッフかき集めてみんなで朝早くから望んだものです。

現在は毎日200個以上！

主婦シェフたち慣れてきたものです！