【つかいてレポート】「自分の健康のために」が「健康に気遣う人のために」と広がる作り手の思いがコンセプト ジンジャーダイヤモンド「ジンジャーシロップ」
自身の健康のためにと飲み始めたジンジャーシロップ。もっと体によい素材を作りたいと探求しはじめて生姜に魅力にとりつかれた中尾社長が作る福山市の生姜専門店「ジンジャーダイヤモンド」さんの「ジンジャーシロップ」をご紹介します。
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ジンジャーダイヤモンドさんは、福山駅から西に徒歩約10分ほどにある、加工工場と店舗が併設されたお店です。扉を開くと、バラエティ豊かなジンジャーシロップや、クラフトコーラーシロップ、生姜のジャム、生姜ごはんの素がカウンターに並び、奥は加工場として作業されている様子がガラス越しに見えます。
生姜は体を温めてくれ、血流をよくするので、健康によい食材ということは周知のものですが、まずこの良さを、中尾社長ご本人が体感されて、その生姜のシロップを研究しているうちに、このシロップを、同じように健康に気を使っている方々に利用してもらいたいという思いから、7年前に事業をスタートされたとお聞きします。
生姜の良さを伝えたい人(ターゲット)は、健康に興味関心がある方、生姜好きな方と、はっきりしています。
シロップなので、炭酸でわってサッパリと、牛乳に加えてチャイ風にと、飲みやすいこと、また、甘さも控えめなもの、濃厚なもの、ペーストした生姜がまじったものなど、研究されて常に味や形態、商品種類を変更されながら、改良されているそう。
誰に、どうやって日常的にジンジャーシロップを取り入れてもらえるかを常に考えて改良されてくるジンジャー商品なので、これは、美と健康に感心のある女性たちの心をわしづかみです。
もちろん私も最近体の冷えに悩まされるお年頃になったので、ジンジャーシロップは大注目。お試しに購入した「ジンジャーシロップ琥珀」は、自分の好みの量で牛乳にまぜて飲むのが美味しくて!シナモンも効いていて、甘みも柔らか。瓶もシンプルでかわいいのでプレゼントにもいいなと思います。 次に「丸ごとジンジャーシロップ」と「クラフトコーラシロップ」も購入。寒くなってきたので、クラフトコーラシロップも炭酸で割らずに牛乳で飲んでます。ペーストが入った丸ごとの方も楽しみに・・。
こんなに手軽に飲みやすい生姜の商品は珍しいと思います。サプリメントとかいろいろ飲むのもよいかと思いますが、サプリメントくらいの体によさそうなジンジャーシロップだと思います。
こちらは、「ジンジャーシロップ琥珀」↑
店内の様子を許可を得て撮影させていただきました!(私のつぶやきが、音声に入っててすみません)
Ginger Diamond
福山市本庄町中2-3-10 TEL:084-922-2663(平日9:00~17:00)
オンラインショップ https://ginger-diamond.com
Instagram https://www.instagram.com/gingerdiamond_official/
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Marketer
フクハラ 50代の夫と二人暮らし。
趣味は、読書、絵をかくこと、散歩、毎日のお弁当をSNS投稿すること。
最近、冷え性に悩みがち。