2017.1.23
久々に東京へ「MAKIZUSHI倶楽部」イベント
MAKIZUSHI倶楽部のイベントがTauで開催されました。
お昼はみんなで巻き寿司を巻く会。
お子様も参加して和やかな会、なんかほんわか和やかでよいですよね~
私もMAKIZUSHI倶楽部を始めてから、家庭でお寿司を巻く機会が増えました。
すし飯を作るのが面倒な場合、白飯で広島菜とゴマをまく
その際はごま油をたっぷりまぶして巻くのがコツだそう(板前の婿曰く)孫にも好評でした。
夜は夜で『龍勢』でおなじみの藤井酒造の社長にお越しいただき日本酒に会うお寿司や食べ物のお話。
これも濃いゲストの方々がたくさんで面白くてほろよいでみーーんなと仲良くなれて楽しい会でした。