ハーストーリィプラス〜 プラスな発想で面白い地域文化をクリエイト

代表 さとうみどりの日記

「ワタシの店づくり物語」の準備、鎌倉romi-unieへ

11日(土)はいよいよいがらしろみさんをお迎えしてのトークショー。

事前にろみさんにお話お伺いしに行ってまいりました。

「お菓子が好き」な職人さんだと思っていたろみさんのこと

大きな勘違い、「お菓子の楽しさを伝えること」の役目を大切にしてらっしゃる伝道師さんでした。

お菓子作りが好きな人にはお菓子作りの楽しさを、

お菓子を通して日々の楽しみを得たい人には本を通して提案を。

大好きな人にお菓子を贈りたい人にはお菓子の味はもちろんのこと、包材やラッピングまでも思いを込めて

お菓子の総合プロデューサー的な感じの方でした。

経営の考え方も目から鱗なお話でした。

これは起業して1、2年の方々にも長年してて悩んでいる方にも参考になる。

聞きたいことたくさん。

当日楽しみです。

 

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