ハーストーリィプラス

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2024.8.9

カフェを運営を夢見たあこがれの場所

神戸、三宮から北野の方面に歩いて10分ほどのトリトンカフェ

思い起こせば30年前ごろに初めて訪れました。

当時は雑貨販売スペースやギャラリーも併設されていたイラストレーターを目指す私にとって夢の場所でした。

駆け出しのころで思い切って個展をやらせてほしいと

お尋ねしたこともありました。

(やんわり断られましたが・・・)

”こういう、素敵なカフェが広島にも欲しいなぁ”

と妄想したものでした。

カフェとギャラリーと物販と。

地域のアーティストの足掛かりにもなり、他地区から訪れる方も楽しめる。

今は各地にそういうお店が増えましたが私が若かりし頃にあこがれたお店でした。

夏休みではありますが平日に訪れたのにひっきりなしにお客様が入ってくる。

何年経っても人気のカフェ、ギャラリーと物販はその日はありませんでしたが

カフェはそのまま。

おひとり様でも居心地よい外を見渡せるスペースも嬉しい心遣い。

長く続けていけるにはそれ相応の改善を経てのことでしょう。

 

ここトリトンの人気の理由はカフェの雰囲気と美味しいメニューでしょうか。

床やテーブルに足場板を使った画期的な内装、

HerstoryHouseをOPENする際に参考にさせて頂いた覚えがあります。

(過去のHerstoryHouse、もちろんおひとり様スペースもつくりました)

 

 

神戸と言えばプリン。

なめらかでおいしい味でした。

 

 

 

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