【つかいてレポート】オリジナリティを突き詰めると愛される店になる「ナイスムラカミ 二葉の里店」
♪ ♪ ♪
地元に愛されるスーパーとして、広島駅近郊にすごいお店があるという噂を聞きつけました。その名も「ナイスムラカミ 二葉の里店」です。
クチコミ情報
1 お惣菜が手づくりで美味しい。昼過ぎに行くとほとんど売りきれ。
2 見た感じは地元の昔ながらのスーパーというイメージだが活気がある。
3 広島駅北側のメイン道路沿いで、周辺のビジネスマンもお弁当を買いに走るお店
4 生鮮食品(野菜、肉、魚)が安くて新鮮。鮮魚は料理屋さんも仕入れに来店する。
5 安さでがんばるスーパーかつ、手作りのおいしさを提供する店。
噂をきいて初めて訪問した時間は、午前10時半。
朝から年配の男女、若い主婦の日常買物客層がすでに買い物に来られていました。
入り口前で、葉物や根菜類、果物が並んでいますがお値段が手ごろでここで足が止まります。
丁寧にはっきりと値札も表示されていて、お年寄りにも読みやすい。
店内は右手前からぐるっと、お惣菜、酒類、魚、肉、日配品、中央は、冷凍、お菓子、調味料、雑貨が位置していました。
惣菜、魚、肉の加工が、店内加工して並べられています。
「ナイスムラカミ 二葉の里店」店づくりのオリジナリティを感じたところ
・安さ、新鮮さ。美味しさ。愛される地元スーパーという高い評価を得ている。
・店内で作られる、お惣菜・お弁当がとくに人気が高い。
・大手スーパーが並ぶ広島駅北メイン道路に面していて、安くて良心的な商店街的店舗が減ってきている中、異色の存在。
競争の激しいスーパー業界の中で、独自性を強く出して、ファンをつかみ、クチコミで高評価を得ておられるナイスムラカミさん。
店づくりのポイントの一つとして「オリジナリティをファンに支持されること」だと思います。
【ナイスムラカミ 二葉の里 写真集】
店頭に、野菜、果物が並んでいます。安さが売りの品ぞろえ。
噂のお弁当 朝山積みされて、追加のお弁当も製造中でした。
お惣菜も煮物、揚げ物、野菜ものと種類豊富で並んでいました。
この「ゆきもりのおはぎ」は人気があるそう。1個がとっても大きいんです。
鮮魚コーナーは遠慮して撮影してこなかったのですが、店内はアットホームな雰囲気で
決して新しくはありませんが、地元のお客様のためのスーパー色でいっぱいでした。
————————
Marketer
フクハラ
50代の夫と二人暮らし。
趣味は、読書、絵をかくこと、散歩、毎日のお弁当をSNS投稿すること。