打合せに北広島を訪ねました。

池田香織さんとの出会い時はもう何年も前。

とあるイベントを見に行った際、

アンティークの時計の素材をアクセサリーに取り入れた素敵な作品に一目ぼれして

「エピロにおいてほしいと」お願いしました。

アクセサリー作家さんがコロナを境に「ベーグルを作って売ってみる」と聞いたときは

少々びっくり！！でもお味にもびっくり！

もちもちでおいしい。「完成した暁にはぜひそぞろあるきマルシェに出てほしい」と懇願いたしました。

長～いお付き合いなのになかなかお店を訪ねることができておらずやっと行けました。

お蕎麦で有名な道の駅豊平どんぐり村を通って10分いかないくらいで到着！！
インスタなどでは見ていましたがなんと素敵でおしゃれな空間

ドライブしてきてよかった～と思う距離で気持ちよかった。

週1の営業日のリアンドベーグルとそして素敵な一棟貸のお宿FERMELL

の運営を並行して営んでらっしゃいます。

本当に素敵な場所でほれぼれします

こちらはリアンドベーグル、かわいらしいアイデアの内装

そしてお店にお隣にはお宿のFERMELL