2025.7.3
7月に入りました。
夏がいきなりやってきました。
宮島へと渡る人も暑い日は少なめです。
外を歩くものなら暑くて溶けそうなこの季節、
どんな商品があったら嬉しいものか考えています。
昨年から制作研究している冷凍弁当、
「子どもたちだけのお留守番の日に」
「家事をお休みしたい忙しい日の晩御飯に」
「今日ははなまるの日に!」
まずは家族のために!
からだが喜ぶ安心安全でおいしいお弁当を家庭にストックできるように!!
保存状態や期限など検査に検査を重ねて少しづつ進んでいます。
初めての試みなので冷凍すると色が変わる食材があったり、
容器のカタチが変わってしまったり
失敗も続出ですが3度目にしていい感じになってきました!
解凍した際の味もいい感じ。