久しぶりにDELIKITCHENのお話。

幼稚園や小学校の食育弁当を手掛けている弁当部のあるHERSTORYHOUSE DELIKITCHEN

今年は一般向けにも冷凍惣菜、冷凍弁当と新製品にも着手しています。

カフェから「お弁当と食材屋」に業態を変えた際はちょうどコロナの1年前で

”うまくやっていけるだろうか”と心配しましたが７年目を迎えて

店頭には毎日おかずボックスや単品のお惣菜が並びありがたい顧客の皆様に

育てられている店となっています。

お店では季節の祭事にふさわしいお弁当なども開発していて

お花見弁当、子どもの日、クリスマスオードブル、恵方巻などが

定番の人気商品となってるのです。

さて、本日は一足早く恵方巻リニューアルのための試食会が開催されました！

肉、魚、そしてキッズ用の3種を味見させていただきました。

ふむふむどれもいいお味、美味しかったです。

さてさてどんなネーミングになってどのように並ぶかお楽しみです！

きっと2027は新たなお客様が増えそうな予感です。