2023.10.15
廿日市ではプチ花火大会
10月13日(金)、14日(土)宮島桟橋付近で秋の夜に15分だけの花火があがりました。「広島花火で全力応援」
その花火を見ようと多くのお客様がプロル前を通って行かれます。
初日の金曜日は少し少な目のお客様でしたががんばってプロル前でスープの販売!土曜日は”から揚げ、牡蠣、お弁当”もお昼から外での販売。
多くのお客様にお声がけしておいしいスープをあじわっていただきました。
外でお声がけすると通りすがりのお客様の1%くらいの人が立ち寄ってくださる。
そして気になった帰りに寄ってくださる方も1%くらい。
初回にしてはまずまずの成果です。
店に入るは難しけど外でなら・・と会話いただける人が多くいた気がします。
”どんな店か少しでも知ってもらえるきっかけづくり”
距離を縮めることからはじめてます。