「巻寿司文化の普及活動」概要
株式会社あじかん様の巻き寿司を広めるための施策として
2015年にMAKIZUSHI倶楽部を立ち上げ、企画・運営をスタートしました。
巻寿司を地域コミュニティにて広める活動を行う「巻寿司大使」を募集し
毎年10名ずつ任命。
巻寿司大使が、あじかん様の巻寿司食材を使って巻寿司教室を開いたり、
巻寿司レシピのアイディアをMAKIZUSHI倶楽部のHPでレポート。
巻寿司倶楽部主催のイベントも継続して行ってきました。
2019年からは、巻寿司大使の中から、全国の主要な都道府県に在住する大使に
継続依頼して特任巻寿司大使に任命。
SNSも活用し、巻寿司のおいしさ、楽しさを広める活動は、ますます発展しています。