試食モニター会「つくり手つかい手50人ミーティング＃3」開催レポート
ハーストーリィプラスでは、広島県内の食に関する事業者様（つくり手）の商品を、試食を交えながら、生活者（つかい手、モニター）と意見交換するミーティングイベント第３回を開催しました。
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■日時 2025年5月17日(土) 11:00～13:30
■場所 紙屋町スウィング （ 広島市中区基町地下街100号）
■内容
１つのグループに事業者（つくり手）１社、モニター（つかい手）4名、ファシリテーター1名の合計6人が集まり、各事業者からの質問に対して試食を交えながら、意見交換を行います。（合計8グループ）
■参加者 事業者：８社、モニター32名、ファシリテーター10名（合計50人）
■参加費 無料（モニター様には事業者様からのお土産あり）
※参加企業情報、イベント概要は、モニター募集ページをご参照ください→こちら
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今回は、初めて参加される企業も複数いらっしゃいました。つかい手の皆様に、商品の説明し、試食の感想や改善のアイディアを上手にコミュニケーションとりながら聞き取っておられました。自社の商品やサービスに自信をもちました、気が付かない意見をいただきましたなど、感想をいただきました。
（事業者様評価例）
・思ったよりも早く進んで、気づいたら終わっていました。それくらい実りのある内容であったと感じます。
・使い手さんとの距離が近く、正直な感想やご意見をリアルタイムにいただける場だったと思います。
・今回はミーティングの後に振り返りをすることができ、より理解を深めることができました。
今後も参加したいという希望された事業者様の理由としては
・消費者の意見を聞くことができる貴重な機会のため。
・試食ができること、食に対する意識の高い方々がモニター参加されていること、だと感じています。
などいただきました。
（モニター様評価例）
・生ソースのおいしさはすごいというしかなかった。もっと知られてもいいと思う。
・手がかかっていることがわかる。お店にもぜひ行ってみたいです。消費を使ったレシピの紹介とかどうかなと思いました。
・雰囲気、メニューとすべてが素敵でした。子供を連れていきたいです。
ここに書ききれないほどのたくさんの感想を、当日の発言だけでなくアンケートとしても提出いただきました。
ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。
次回第４回は、2025年11月22日（土）開催を予定しています。
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