2024.2.5
大崎上島町商工会主催「島のおいしいもの試食モニター会」開催しました。
大崎上島町の４つの事業者が参加し、自社商品開発や販路開拓を目的に試食モニター調査を実施いたしました。
当日は30代～60代の男女20名の方にお集まりいただき、事業者の方と和気あいあいと交流しながら試食モニター会を行いました。
<実施概要>
■日時 2月3日(土) 11:30-13:30 11:30受付 11:50開始
■場所 そらさやキッチン
〒730-0802 広島市中区本川町２丁目１−４ 浜本ビル 1階
■内容
事業者からの商品説明 → 試食 → アンケート記入
■参加人数 20名 (男性4名 女性16名)
■試食メニュー
・トマトスープ（越田農園／トマト）
・カキフライ ピクルスタルタルソースとアチャール添え
（越田農園／ピクルス・アチャール、中吉丸／牡蠣）
・ひじきの佃煮のおにぎり（中吉丸／ひじきの佃煮）
・レモンのパンナコッタ（岩﨑農園／果実の雫）
・ホットハチミツレモン（岩﨑農園／はちみつレモン）
・クラフトビール（MICHISHIO BREWING ※㈱石見麦酒で委託醸造）
※ビュッフェ形式で行います
■参加事業者
岩﨑農園/越田農園/中吉丸/MICHISHIOBREWING
【本件のお問い合わせ】
株式会社ハーストーリィプラス
大崎上島町商工会主催「島のおいしいもの試食モニター会」事務局
kashi@hs-plus.jp
広島市中区本川町2丁目1-9 ５F
TEL：082-275-5019
