東広島の食 つくり手とつかい手プロジェクト

つくり手とつかい手がおススメする商品はこのシールが目印「東広島を元気にするためのつくり手とつかい手がすすめる「お米にまつわる商品」

東広島の食 つくり手とつかい手プロジェクト〜つくり手とつかい手それぞれにとって魅力的な東広島ブランドの商品開発が始まりました。

東広島「お米にまつわる商品」10か条

2018年9月14日(金)に開催された「つくり手とつかい手による東広島100人ミーティング」でつかい手からの「こんな商品があったらいいな」の声を基に作成しました。

  1. 東広島の食材をふんだんに使った商品である。
  2. 安心・安全な商品である。
  3. 子育て世代におススメできる商品である。
  4. 商品の情報をつかい手が簡単に得ることができる。
  5. 食べ方・使い方がわかる商品である。
  6. つくり手の顔が見える工夫をしている。
  7. 手土産として持っていける商品である。
  8. つくり手の想いのこもった商品である。
  9. 次世代に伝えていきたい商品である。
  10. 東広島の人が応援したくなる商品である。

東広島を元気にするためのつくり手とつかい手がすすめる「お米にまつわる商品」

これまでの活動

2019年度

東広島100人ミーティング

2019年5月22日(水)於:東広島芸術文化ホールくらら
東広島100人ミーティング
東広島の食を魅力的にしていくために、「もっとこんな商品があったらいいな!」など、つくり手とつかい手で意見交換をしました。
第一部は、株式会社日本百貨店の社長鈴木正晴氏をお招きし、 「つかい手=マーケットへのおもいやりが、商品を魅力的にする。」をテーマに講演をしていただきました。
第二部は、東広島100人ミーティング。つくり手とつかい手が一堂に集まり、つくり手からの「自社の商品に対する想い」や、つかい手からの「その商品に対する意見やアイデア」などが語られました。
東広島100人ミーティング

つかい手によるモニター会[夏]

2019年7月17日(水)・7月20日(土)
於:東広島芸術文化ホールくらら
つかい手によるモニター会[夏]
夏野菜を中心に、9事業者17アイテムのモニター会を実施。つくり手からの商品の説明を聞きながら、試食とアンケートにお答えいただきました。 「使い方がわからないと購入しづらいので、もっとレシピや情報を発信してほしい!」など、つかい手視点の意見をいただきました。 愛を込めて楽しみながら生産されていることがよく分かりました。生産者の顔を見るとより商品にも興味がわいてきます。
つかい手によるモニター会[夏]

お披露目会[夏]

2019年8月25日(日)於 :西条中央公園
お披露目会[夏]
東広島マーケット「ひとむすびの場」内のブースで、プロジェクト活動の紹介と6事業者11アイテムの商品をお披露目、販売しました。
商品ポップには、「つかい手によるモニター会(夏)」で地元のつかい手のみなさまからいただいた声を紹介しました。
お披露目会[夏]

つかい手によるモニター会[秋]

2019年10月25日(金)
於:東広島芸術文化ホールくらら
つかい手によるモニター会[秋]
加工品を中心に、14事業者36アイテムのモニター会を実施。
地元のつかい手のみなさまから試食した感想やご意見をいただきました。 つくり手さんとお話する機会が中々ないので、このモニター会でファンになりました!
つかい手によるモニター会[秋]

2018年度

つくり手とつかい手による東広島100人ミーティング

2018年9月14日(金)於:東広島芸術文化ホールくらら

「つくり手とつかい手による東広島100人ミーティング」では、東広島の魅力や食、今ある商品やこれからの商品について自由な討論会を実施。そこでのご意見やアンケートを基に、“東広島の「お米にまつわる商品」10か条”が作成されました。

つくり手とつかい手による東広島100人ミーティング

つかい手によるモニター会

2019年1月30日(水)於:東広島芸術文化ホールくらら

100人ミーティング後に商品開発やリニューアルに着手したつくり手の商品のモニター会を開催。つくり手さんの商品の説明をお聞きしながら試食し、“東広島の「お米にまつわる商品」10か条”に該当しているか評価しました。

つかい手によるモニター会

お披露目会

2019年3月2日(土)於:白牡丹延宝蔵

2018年度完成した11アイテムのお披露目会を開催。
101名のつかい手にプロジェクトに関するアンケートいご協力いただき、32名の方に、サポーター登録していただきました。

お披露目会

サポーター募集中!

東広島の食を元気にするために、意見やアイデアをくださる方を<サポーター>と位置づけ、募集しております!
イベントの際には、優先的にご案内を差し上げますので、東広島を応援したい方、つくり手と直接意見交換をされたい方、商品開発にご興味がある方は、是非ご登録ください。


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