ハーストーリィプラス〜 プラスな発想で面白い地域文化をクリエイト

プラスな女たち

出張帰りのおやつ

お仕事で名古屋に来ました。
帰り、名古屋駅で少し時間があったので、お土産売り場を見て歩いたり、
そうだ、新幹線の中で食べるおやつを買おうとみていたら、
「マーメイド」というパンのイートインのお店が。
 
広島人は、タカキベーカリー、アンデルセン、リトルマーメイドというと、
大好きなパンが並ぶ老舗でありつつ、今もなお、革新的な販売をするパン屋さんとして、
誰もが知っているところ。
 
昔から変わらず、おいしい、パンがたくさん、しかも全国あちこちで
ブランド化されたお店が出店しています。
名古屋駅にもあるんですね!
 
その日は、ダークチェリーのペストリーと、シナモンロールを買って帰りました。
 
このダークチェリーとペストリーの生地がさくさくしておいしい。
シナモンロールも懐かしいなぁ。
と味わいました。
 
アンデルセンのパンは、広島人のソウルフードの一つとして、自信をもって挙げても
いいですよね!
 
 
fuku