ハーストーリィプラス〜 プラスな発想で面白い地域文化をクリエイト

代表 さとうみどりの日記

2016.07.17

連休は行楽日和

夜は大雨でしたが朝には回復。

いい感じの行楽日和です。
「あなごめしうえの」は9時前から長蛇の列です。
 
先週に民放テレビに取り上げられてその影響もありで待合いはお客様があふれんばかり。
エピロでもお弁当を食べていただけるようにした7月からその波が押し寄せて
いいかんじの賑わいです。お茶のサービスをしますと口々に皆さま
「おいしいおいしい」と言われ感動して食べられています。
 
あなごめしうえのの場合はそんな「お客様の声」で成り立ってます。
その声を裏切らないために商品を磨き続ける。
 
エピロはまだまだそこに至ってない。
「お客様の声」で成り立つ商品やサービスを創っていきたいものです。
 
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カフェで学校、始めます

8月8日の末広がりのめでたい日からスタートします。

「ワタシの店づくり物語」お店を作った人のお話をこれから作りたい人、すでに作っている人、お店づくりとはどんなものか思っている人に聞いてもらうミニお茶会スタートします。
一回目のお客様は今年春お店をOPENされた「山崎しづか」さん。
山崎さんの作る美味しいお菓子のファンが毎日お店に集う人気店になっています。
 
東京から広島にきて人脈もないところからのスタートしたご主人とに二人三脚のお店づくり、
きっとそこに至るまでの数々のエピソードがあることでしょう。
 
みんなで一緒にお話を聞きましょう。
 
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雨オンナ浜田へ。

なぜだか山陰へ向かうときは雨模様が多い。。。

今日のはつかいちはまさに土砂降り。道も混でて会社に着くまで1時間弱かかりました。
その後浜田へ。
山陰へ向かう道が進むたび、雨雲から逃れられてあおぞらが!
とたんに心持が違う、青空は人をポジティブにさせますねー。
 
さて、行ったところは亀谷窯業。
 
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石州瓦を制作する石見の老舗。HerstoryHouseの食器をリニューアルを検討しています。
もちろんつながりイベントも検討しています。
 
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なんかタイルいいです。
 
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選挙の日に

むし暑い日でした。

朝いちばんで投票へ。 その後お弁当の・商品の配達に市内から宮島まで。
エピロの店番を娘に託し私は孫を連れての珍道中。
暑い日のこの動きはカラダがきつい(苦笑)
 
しかしこの暑さの中、投票日の中、宮島は多くの人だったんです。
通りに面している店は暑さのせいかどこもいっぱい。涼を取らねば歩いてられないわけです。
 
こんなにも宮島口と違うのだということを思い知らされました。
帰るとあなごめしうえの内、人の数がこころなしか少なかった
この帰りにとおる宮島口で何をすべきか・・・・・いや行きになにをすべきかも一緒に考えるべきかも。
 
 
エピロ入り口はいつも内水をしています。
ここも涼をとるにはうってつけの場所なんですがね。
7月からはあなごめし弁当もワンドリンクオーダーで店内で食べていただけるようになりました。

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大願寺前ではおきまりの書き割りボードへと孫が
どうも背が届かない・・・・
 
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