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今日は鳥取倉吉
2月に入って2日目は鳥取倉吉。
途中雪模様、寒い日本海側です。
S1サミット審査員をさせていただいた時に
出会った2件のお店&工房のアドバイザーのお仕事を仰せつかりまして訪れています。
2時間づつのお話とこれからの方向性を考える。
客観視してお店のエッジを見つけ出していく。
実は自分の考えの整頓にもなったりしていて大変勉強になります。
実のある二日間、
三朝温泉に宿泊して大正解！1日目は寒さと疲れを温泉でとりつつ
からだ温めてすぐに眠りに。爽快な朝を迎えました。
しかし、寒い倉吉です。
cafeSOURCEが倉吉駅前に！
ココでこんな集客が出来てるなんて。
きっとどこでも繁盛するcafeなのですねー
- 2015年02月03日
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