プラスなプレス:satomido日記

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恒例のワイン会

連休ですねー。
今年は暖かいからうれしい
私の住む宮島口は車の渋滞が続き、安芸の宮島はおおにぎわいです。
連日epiloもにぎわっっています。
去年はOPENと同時だったのでずっとバタバタでしたが今年は少しみんな慣れて
お客様とのおしゃべりを楽しんでいます。

連休初日の夜11月22日はHerstoryHouse恒例のワイン会でした。
ボジョレーヌーボーの季節のワイン会はにぎわいます。
24名のお客様と江津のエスポアたびらさんのおいしいフランス生産者さんのワインで愉しみました。
なんと赤は4種も!!
毎年うれしいボジョレノ季節です。

泡から合わせて8種のワインで愉しむことができるなんて幸せ!

ボジョレ―によくあうほほ肉のワイン煮、
ポテトは大きな柿の葉にのせて「秋」を感じました。
IMG_1333.JPG



2014年11月23日
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