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イベント後はみやじまぐちshop「epilo」のこと
今週からはepilo開店にむけて集中バタバタ動いています。
宮島のsarasvatiへ。
epiloで出すcoffeeは伊都岐のブレンドなので入れ方を学びに
スタッフともどもcoffeeの修行。佐々木さんのご教授をいただきにまいりました
この店の店長長女、大きなおなかで出産直前までもちろんがんばります。
宮島口付近にすむ甥っ子といつも企画にかかわってくれる Iさんも一緒に。
このふたりはお店経験はじめてです。
そして後日、宮島口にすむ個性的な友人の娘(むふふ・・・)かわいい女の子が加入予定、
とても楽しみです。
そういえば廿日市市に住む知り合いは個性豊かな濃い方々多しです。