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島根のお菓子の試食会
最近島根とのつながりが多くなってきている我が社、Houseのワイン会は江津から3年定番で「エスポアたびら」さんにきていただいてるし（次回は9月22日ですよー）
「くらしマルシェ３６５」でも来月浜田のおいしいもんを販売しよう計画があったり
10月のTsumugu市（つむぐ市）にも島根ブースを計画中。
昨日も新商品の試食会を広島で開催されるために
島根は三刀屋から最中「しっぽもひと役」で有名な天満屋さんがお越しになりました。
三刀屋の名物を使っての新商品が女性たちにどんな意見がもらえるか興味津々。
いつもお菓子を購入する側の女性たちの意見は貴重なものばかり。
いろんな場所で様々なシーンで購入して食べてるから
たかがお菓子・・・・・いえいえされどお菓子
いろんな意見が飛び交います。
味はおいしいが前提でさらに
片手でスマートに食べられたらいいな！餡の色が外から見えたらきれいだな！形がキュートだったら友達に買っていく！などなど無理難題かはおいといて買う側のまっとうな意見が飛び交います。
「こんなのあったらいいな」の意見を基に開発されてく商品、次の改良の姿を見せてくれると約束いただいて島根へおかえりになりました。小さな小さなお店が本当に頑張っている。
おいしい商品が出来上がり島根から広島へと紹介される日が待ち遠しいな
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