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いよいよ工事がはじまりました
2号店の工事に入りました。
まずは今の店舗の解体です。30年もこの地で営まれた食堂をたたまれて貸していただくので
丁寧に使わなければなりません。より人が集まれる場所になるようがんばらねば!
今月3週間で工事を終える予定。いろんなことまだまだ準備中ですが前を向いて進んで行きます。
「暮らしの手帖」でみた30年前のキッチンに見る白を基調としたあたたかなセンスに近づけるよう
お店内を表現できればいいなと思います。
本日4月3日、
さくらクルーズの3日目は雨ですねーー!
最初のお客様からの評判をつぶさに聞いてこちらも改善点を加えたりして進んでいます。
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