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宮島へのお客様も少なめですね
このゴールデンウィーク!
色んなところへ色んな影響が出ていますね。
昨日から宮島への人も少なめです。
昨日夕方、散歩途中に偶然「石亭」上野社長に!
お話するとやはり過去最低の人出のようでした。
皆が自粛ムードなのでしょうか。
ということは・・・近場で過ごす地元の方のために何か考えねば!!
朝10時の宮島口
でもあなごめし「うえの」は元気でうれしい
GW突入!!いいお天気でしたね。
おだやかな日差しでした。ウチのHouseもおお賑わいでした。
本日はゆっくりめに1日をスタートさせてお昼はHouseのお手伝い&お仕事を。
休日は日頃来られないお仕事関係の方がご家族と一緒にlunchに来てくださるから嬉しいのです。
本日もいらっしゃってくださいました。いて良かったなーー!
HouseのGW、4・5日はカフェを止めて美味しいもんマルシェを。フラワーフェスティバルに対抗して(うそうそ)開催します。面白い雑貨も仕入れてきましたから多くの人たちが訪れてくださるといいな。
マルシェといえば名古屋三つ星カレッジでも「みのりの市」開催します。
こちらは5月の21・22日の2日間。かわいいチラシが出来上がりました!
お仕事がカタチに
センナリさんの新しい商品が出来上がったんですよ。
商品パッケージのイラストを描かせていただきまそて楽しいお仕事になりました。
で、肝心の商品。
素材にとことんこだわったドレッシングです。
しかも少人数家族にうれしい小ぶりのタイプ。
これ使うシーン考えてみました。
外食に飽きてきたOLさんたちがいよいよお弁当デビュー!
みんな一緒のお弁当タイムです!
で、それぞれお弁当作りにこだわり始めます・
さて、せっかくのお弁当。
カラダのことを考えて野菜をたくさん取ることを決めた自分のためだけのお弁当作り、
生野菜もいいし温野菜なんてのもヘルシーでいいよね!
常備してるこのドレッシングが出番です!!
なんてどうですか!
お昼に会社の机の上に、常備してるなんて素敵じゃないですか?
1本 350円で、
にんじん・フレンチ・わさび・ごまわさび・とまと・・・etc
種類もたくさん、いろんなお味が楽しめます
山梨に行って来ました
グローバルハウスさんの新ブランドのお手伝いです。
今日はご近所の30代の主婦の方々を集めての座談会でした。
子育て期の主婦の思いはいつの時代も同じですね!!
思い出しつつ話を聞いてました。
子育て期でも「何かしたい」とアクティブな方も多い。
そんな方に共感されるクリエイティブを作れれば本望ですね
ながーーい道のり、我が家に着いて玄関の扉あけるとほのかに良い香りがするではないですか!!
おーー、先日通販頼んだ俵屋の石鹸が届いてました。
この香り、癒されるなーー
休日のお散歩です
昨日の日曜日はあたたかでした。
めずらしく家を出ずまったりと過ごしました。
たまにはこういう時間をとらねばだめだなーと感じながら
また本日より仕事に精を出しています。
明日は山梨のお仕事
がんばります!
23日は恒例のHouseのワイン会。
もう何回目でしょう!!!
いつもきちんと参加者が集まります。「エスポアたびら」の藤田さんご夫婦を招いての
(たびらさん江津のお店ではワインBAR OPEN目前の忙しい日にワイン会を開催)
今回は特別なおもてなしも!我が社も日頃お世話になってる労務士の瀬川先生がご一家でご参加
息子さんご夫婦が6回目の結婚記念日とあって最初のシャンパンはお祝いシャンパン!!
たびらさん・・風味がより一層わかる素敵なグラス持って来てくださいました!
そして最後のデザートはお祝いケーキをお母さまがご予約され!!
ローソク吹き消したりして賑やかでした。
ことりっぷ・・・
滞在時間3時間で尾道に行ってまいりました。
お店のマルシェのための仕入れが目的でひさびさの尾道。
広島から1時間ちょっとのところなのに異空間を感じます。
きっと週末は他県の方々がたくさん訪れる観光地。
平日は・・・・ちょと人影がまばら。
でも流行る店は平日でも人を呼ぶ、尾道ラーメンの朱華園はいっぱいの人でした。
さて、街並みの写真を
老舗旅館と絵画教室
朱華園まえあたりには「空」という古道具やが
映画の日はお客様多しです!
ウチのカフェのお客様である主婦の方々の行動はお天気での左右が多いようです。
しかしです。それ以外の行動もあります。
本日の水曜日はたくさんの方々が訪れてくださいます。
それは女性客が映画を格安でみることが出来る水曜日「109シネマ」の影響も多少あろうかと・・・。
本日もお客様いっぱいでした。
そういえば先日Houseの朝礼にてお願いしました。
「お客様を待たせたとを感じさせない動きを考えたい」と。
その発端はあるお客様からのお叱り。
その言葉をありがたく受け止めすぐに動きの変化を皆にお願いしました。
きっとすぐに改善してくれます。これがウチのスタッフのすごいところ!
みんなまっすぐです。
鎌倉編の写真、味な場所がまだまだてんこ盛りで写真で綴ります。
訪れた時が桜咲く日曜日、これでもかというくらいの人出でした。・・・
節電を強いられてる店内は薄暗かったのですが
すごーーーい大勢のお客様が訪れてるカフェがありました
Coffeeの砂糖もかわいい!
丁寧なおもてなしで心ひかれます
系列店も素敵
「dois」
塾弁の本の田中可奈子さんが広島にいらっしゃった!
広島にいらしてるとは聞いてたのですがお会いするチャンスがなかなかなくすれ違ってまして
本日Houseに料理研究家の田中可奈子先生がお越しになりました。
もう2年も前になります東京の「がすてなーに」で行ったイベントで
東京ガスの方にご紹介頂きイベントの料理教室の講師をして頂いたご縁から
(私はちゃんとお話するのははじめて)
で、その後Houseの塾弁をお届しているの白石学習院さんから参考にと頂いた本が田中先生の本!!
これにはびっくりでした。
MENUを考える際の盛り付けとうとう参考にさせていただきましたーー。
せっかくですからHouseで何かセミナーにお誘いしたいと思いましたら・・・・今週末にまた東京に戻られるそうで・・・残念。
しかしこれを機会にお付き合いを復活させたいと考えています
4月後半にはいるというのに・・・少し寒い?
週末になんでもやってしまおうと気張りすぎ週明けはバテ気味になるんですよ。
これって悪循環ですねー。
ありがたいことに週末、Houseはお客様多くデリもあったり忙しくさせていただき嬉しいですね。
忙しい時は要注意です。
皆に同じサービスをご提供出来るか全員のお客様に喜んで帰って頂けるかまだまだ課題ですね。
カフェの仕事の奥深さを感じます。
今朝リシュラの浜口社長に「食は楽しいけど難しいね!」なんて話をしてたら
「雑貨屋も同じですよ」と返事が。
どの仕事も一緒ですね、だからこそやりがいがあるのかな。
三女もスマートフォンデビューしました。
シャープのガラパゴスを選びました。色も渋く黒(ちょっとブルーが入ってる)選びました。
私も一緒に研究せねば!!
今日はあたたかな日でした。
昨日、三女が初めて外泊。
って・・・・入学したばかりの大学の行事です。
小学校以来修学旅行も遠足も行っておりませんから初の課外授業!になるわけです。
帰ってきた三女を捕まえて話を聞いてみると、メール交換したり、街探索に行ったりと
結構すんなりなじんでる様子。
前へ向いて歩こうと動き始めたら
なんでも出来るものなんですね。
三女が留守なのでめずらしく街中で飲んでみました。
長女婿のおススメ「にかいのおねぎや笹木」にて。
並木通り裏だったんですがこの界隈面白いお店多いです。
看板もはっきりでてなくてわかりにくいのですが
中入ると満員。予約が要りますね ココ。
そしてお料理・・
お箸を3種から選べせて頂きました
お刺身おいしい!!
今週後半からは制作の日々に。
じっくりイラスト制作や企画の詰めをしておりますよ。
そして内部固め。
先週からHouseの厨房新スタッフの面接をはじめています・・4月にふさわしい感じです。
5月初旬にHouseも3年目を迎えます。
昨年よりかねてからやりたかった忙しいお母さんをサポートするお弁当やお惣菜、そして時代にマッチしたおウチパーティメニュー、デリの配達も頻繁になってきてさすがの熟年主婦シェフも体力が・・・・・
OPEN当初からの仲間に加え新しい若い仲間を迎えて3年目を進んでいこうと思います。
さて写真、鎌倉のパート2
鎌倉にもありますromi-unie 美味しいジャムが揃っています
看板がかわいいです!
おっと向いののお店の看板も可愛い
おっと、こんな看板も!!
きっとこの看板作った人なのかな????
すごいチカラになるものだと感じたこと
先日「te-to-te」の人たちにblogで"被災地に手作りのスクールバッグを送りませんか"と呼びかけたら
今日までに約400個のbagがあつまりました。
新聞にも掲載して頂いたことも重なって今日の締切日は何人もの方からお電話が。
そして今日は取りまとめの締切日なのでHouseや事務所にたくさんの方々が持参してくださいました。
中には義援金も一緒にお持ちくださる方も。
すべて条件をクリアした手作りの商品です。
わずか1週間の期間でこのような数になるなんて・・・!。
「ひとりひとりは弱いけれど集まればパワーになる」のチカラを見せられました。
この写真はほんの一部です。このほか大きな段ボール4箱。
みなさんのメッセージとともに責任持ってお送りします。
茅ヶ崎に行く前に前泊し鎌倉におりました
目的は鎌倉市場脇のお店 「nunui-1st」行きとカフェ、そしてロミさんのお店も!
駅前周辺だけでも鎌倉は素敵な街でした。
写真はnuinui-1st
素敵な品揃えのお店です。
古くは大橋歩さんのアルネでも紹介されてましたっけ!
なんでだろう、風情かな!
近くには市場があるんです。
最近こんな風景に魅力を感じます。
茅ヶ崎に行っておりました。
東邦ガス「暮らし三つ星カレッジ」の今期の打ち合わせに家事塾でおなじみの辰巳渚先生のところへお邪魔させていただきました。
好評だった前回のカレッジに引き続き今年のお願いに担当者の方とご一緒に訪れました。
って打ち合わせの気もそぞろ・・・
というのも 中古住宅を改装してお住まいの辰巳先生。
レトロモダンのとても素敵なお住まいに興味津津、
リビングは今はない大きさの窓枠 植木の手入れも行きとどいた中庭(巣箱が樹木に!)
そして一点一点吟味されて選ばれてる家具や小物に目が釘つけ!!です。
室内履きバブーシュカでしょ。
色の馴染んだウッドの床もいい感じだしソファも素敵!
子ども用ソファもオーダーで作られてる!
↓
(このソファサイトに載せてらっしゃる)
そして目に留まったのはカーテン
すごい素敵な鳥のテキスタイル地なんです。
「あのカーテンのテキスタイルはどこのものなんですか?」とお聞きすると
「スヴェンスク・テンのものなの」と教えてくださいました。
これは素敵!!クッションもおそろいでしたよ!
あっともちろん打ち合わせもばっちりでした。
暖かな茅ヶ崎、駅までの帰り道は先生おススメのお散歩コース
図書館もあったり・・美術館も
そして庭園の素敵な高砂緑地を横に通る道、ゆったり歩きながら戻りました
お花見日和の広島
今日は"Houseのお客様少ないんだろうな"と思うほどの行楽日和の広島。
予想を覆してのお客様がいらしてて・・お昼に食材補充のために来た私もホールのお手伝いです。
あたふたしておりました。
しかし嬉しいですね、Houseのお客様
お待たせしても本当にいやなお顔せずです。「後何分くらいですか?」と聞かれて困った顔した私に
「そうですよね・・なかなか分かりませんよね。これからみなさんおしゃべりタイムですものね」
と店の気持ちをわかってくださってる・・(苦笑)方がいっぱいです。ありがたい限りです。
今日はあたたかな広島。
夕方からテツを連れてお花見散歩です。
近くのちゅーピーパークのある穴場の場所でテツのストレス発散(毎日散歩へ出してもらえない・・)
のため草木もある広い場所へ連れてきました。
存分走りを楽しむテツのおかげで皆も健康になりそ!
ちょくちょく娘ネタですみませんが今度は長女
6月にこじんまりの披露宴を計画してまして
やはり場所は石亭でおねがいすることに!
ブライダルコーディネータさんは長女のお友達が!。
お花もおなじみのル・パサージュ エメさん。
引き出物も喜んでいただけそうな広島の美味しいモノを吟味中。
「ムッシムパネン」「フェルダーシェフ」さんetc・・
馴染みの方々に囲まれて幸せな時間を共有出来れば本望ですね
本日は一緒に当日の花嫁衣装等の段取りの打ち合わせ。
2件のお店で8着位試着!
りとっとのたからもの「ほほうるる」の石鹸が発売されました!
オールインワンのクリームの次は石鹸!!
シャルビーさんより送っていただきましたーー
パッケージもクリームと同様イラスト入ってます。
いい絵ですね?!(自画自賛)
ハーブの香りただよう、これまた鳥取のお水とフィッシュコラーゲンほかとっとりのいいもの入って自然の成分のうるおい石鹸です。
オールインワンクリームは鳥取のいろんな温泉でも置いてあるんですよ。
このせっけんもそうなれば嬉しいですね!
いよいよ大学生活に入りました
今週の初め、4日が入学式でした。大学は一人で行くというので入学式は行かずで。
その分次女が新入生をお出迎え。
同じ大学の同じ学部、姉妹での会話も増えてます。
大学に入ってから何かしら変わってきた次女を見ると三女もそうなるかしら?
次女は女子部の幹事長を務める大役を引き受けてました。
がんばれーー
大学から送られてくるプレスに掲載!親ばかですが・・・
4月1日の市民と市政にイラスト描かせていただきました
期の節目に広島市のお仕事をさせていただきました。
広島市が使ってる予算の特集でしたので少々勉強にもなりました。
こんな風に税金が使われてるんですね・・・・・。
暖かな日に山梨へ。春でしたね
新宿から特急「あずさ」で甲府に向かいました。
住宅会社さんのブランドづくりのお手伝いのために初めて山梨に。
まだ行ったことのない土地にお仕事をきっかけで訪れることが出来るなんてありがたいです。
東京で合流した企画プランナーのカワイさんとおしゃべりしながら列車の旅を楽しみました。
ほぼ女性ばかり総勢10名の会議!昨日入ったばかりの新入社員の方もいらっしゃって。
皆でこれからどうやって進めていくか検討しました。
桜も咲いてる甲府駅前
「ほうとう」の有名なお店と聞き駅前の小作へ。
山梨は「ほうとう」と「とりもつ」が有名と聞き早速頂きました!
きれいなてりのとりもつ!こりこりしてます
こちら豚肉ほうとう
どちらも美味です。
東京に来てます
明日山梨に入ります。
その前に東京入り。
東京、品川駅は自然光のみの明るさです。
電車の中も同じく節電、コンビニは品薄な感じでエアコンも入っていないところも。
報道で聞いてはいたものの明るく賑やかな東京のイメージが変わっていました。
移動中の電車の中、一緒に乗り合わせた素敵な老夫婦をみました。
70代後半くらいかな。
しかし しっかりした足取りのお二人、ご主人はジーパン姿です。
電車の中では奥様を気遣い席が開くと奥様に声掛け。
渋谷で下車、
混雑の中を移動するときは夫婦ふたりしっかり手をつないで歩いてます。
離れないように。すごく素敵でした。
4月1日 夕方の渋谷の交差点
4月だけどいつもの4月じゃない・・・
大型ビジョンも流れてない・・
4月ですね
さわやかな季節になってきました。気持ちも一新する4月、わが家でも三女の大学入学があります。
会社のほうはというと今月からひとり新入社員が入ってきます(新卒ではありませんが)
とはいえ皆良く知るメンバー、東京ハーストーリィで働いてたスタッフが里帰り。
きっとまた賑やかになります。
カフェのほうも春が近づいてきたからか平日なのに毎日賑やかです!