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昨日はワイン会にマルシェ、今日はデリバリーとありがたいお仕事
秋真っ只中HerstoryHouseのOPEN時からやっているワイン会もう１０回以上開催しています。
前回は２４名の方がいらしてくださり今回も１２名のご参加。
西のはずれに位置するお店へ足を運んでくださるだけでも感謝です。
いろんな方のチカラを借りて進んでいます。
最初の回からすべてご出席くださる色彩コンサルタントの稲田先生夫妻、
当日朝も人数が少ないと聞くと周りのみんなに声をかけてくださいます。
「継続して開催することに意義があるのよ」と励ましてくださいます。
そして我がスタッフの主婦シェフたちも何度も回を重ねるごとにワインに合う季節の料理レパートリーも増えて来て喜んで頂いてます。
恒例のマルシェもみんなのチカラで勧めてくれます。
おいしい有機野菜の手配やキッチンプランターは厨房スタッフのアイデア。
昨日のさんまのポテト巻きグリルはおいしかった！
来週のメインランチMENUにリクエストしました。
昨日初めていらして頂いたお客様にも絶賛を頂いてました。
- 2010年11月07日
- ｜HERSTORYHOUSE ｜コメント（0） ｜
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