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和カフェオープンまであと4日です
1昨日から2日かけて研修が行われていますよ！
私が留守の間ムツラが取り仕切ってくれております（やるときゃやるんです）
今回のこの和カフェ「,MARUTAKADO」
我が社では総合的にプロデュースさせてもらってて
お店のコンセプトからはじまり
・内装イメージ
・ビジュアル
・メニュー・什器
・物販
・ユニフォーム
・スタッフ研修
・ディスプレイ
・販促
とすべてにわたって1ヶ月半入らせていただくという大掛かりなお仕事
それを一気に今度は「まるたか堂」さんのスタッフさんに伝授していくわけですから
（よくそんなときフランス行ったななんて声が聞こえてきそうで・・聞こえてきておりますが）
チームで手際よく分担してやらなきゃ大変なわけです。
Houseを立ち上げた時のメンバーが集結得意分野に分かれてラストスパートかけております！
こちらはメニュー伝授の研修です
いっぱい聞いとかなきゃ！
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