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週末はカフェHerstoryHouse
が私の定番の過ごし方になりつつあります。
もちろん「カフェスタッフとして」の過ごし方です。
忙しいけど充実してます。
週末は映画館が近くにあるせいかカフェタイムのお客様や家族連れが多くいろんな会話が出来て楽しいんですよ。常連の方もいらっしゃれば初めて訪れてくださる方もいらっしゃる。どの方にも「HerstoryHouse」の取り組みを知っていただければ嬉しいなと話しかけます。
そこからまた接点が生まれたりしてます。
感じることは動いていれば新しい出会い・発見が必ずあるっていうこと。
さて写真、このおせんべい、実はウチの役員ユキン実家の商品「湯あみ堂本舗」の商品
これがなかなか懐かしく癖になる素朴なお味のおせんべいなのです。
個人ブログでもその懐かしい味絶賛コメントがみられます
これ仕入れて皆に紹介したいなー・・・考えております。
そのうちお披露目となります、乞うご期待!
週末ね、カフェで試しに試食してもらいつつ売ってみたらなんと完売しました!
それがね、子ども連れの人ばかりに売れたんですよ。
買われた人のコメントが「試食させてもらったら子どもがおいしいって気に入っちゃって」って
皆、言われるんですよ、
ジャンクな味のお菓子とはとま逆な商品、子どもたちってすごいなーと思いました。
先日プラスなプレス「勝手に研究会」で取材した妹背製菓の伊藤さんのコメントを思い出しました。
「子どもの味覚は本当に素直」飽きずに食べれる美味しいものは良く分かるんだそうですよ!!
さて我が編集部ではわけあって毎日が試食のオンパレード。
何かしたいつも食べてるな・・
で、そのあたり「お菓子番長」の福田さんが仕切ってます
(また勝手にこんな写真載せたと怒られそうですが・・・)