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やっぱり広島は暑い日々です
残暑が厳しい日々ですが、新学期がはじまりcafeにもそれなりにお母様方がいらっしゃってくださってます。土・日はほとんどリピーターお客様でいっぱいにコレが何より嬉しいですね!再度、いえいえ再再度訪れてくださるのですよ!!。すごいことですよね。期待にこたえられるようしっかりしなきゃ!
北海道でcafeをみてきて我がcafeにもどり・・・いろいろ考えました。ウチのcafeがどうあるべきかなんて考えたりしています。いない間に「Houseの家庭の医学」なんて催しも無事終えてまして、「食」を通じていろんな交流が出来るな?と感じております。「食」を柱に置いてこそできたイベントかもしれません。こういうことちゃんと続けていかなければと感じました
主婦シェフどんどん腕上げてます!!
翌日味見させてもらいました。このチキンのりんごソースすごくおいしくて・・・
(ランチにも出してもらうようお願いしてみます)