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連休最終日です。
今日もクチコミや通りすがりの方が寄ってくださいまして、にぎやかな店内となりました。
嬉しいなぁ（ってコメントが多すぎますね）
本日からデザートにロールケーキが加わりました。CAFEスタッフの自信作を皆で審査してメニューに加わりました。中身は塩小豆と生クリームです。
課題は山積みですがスタッフと試行錯誤して毎日前へ進んでます。
CAFEは奥深いです。お客様の生の声に一喜一憂します。
笑顔で帰っていただけるとほっとします。今日はデザートを売ってほしいとの声が何件もありました。
”デザート買って帰ろうと思って”と引き返してくれた方までいたほど。
いろんなことがありますが一緒に進んでいく信頼しあえるSTAFFが出来たことがすごい収穫のような気がします。
はい、これがロールケーキです。
ウチの姉も来てくれておいしいって味わってくれました！
社員の清水一家もお出かけの帰りに寄ってくれました。
こんな風に社員の家族も”ほっとひといき”したいときに立ち寄れるCAFEっていいね！
- 2008年05月06日
- ｜HERSTORYHOUSE ｜コメント（2） ｜
ごぶさたしてます！時々アルパークでお会いしていたやまぐちです。(^_^;)
今回カフェの案内をいただいて、ビックリ！ありがとうございました！
すぐ連休中に行きたかったのですがなかなか・・。
でも近いうちにこっそり？お邪魔したいと思ってます。こそこそしてるヒトがいたら私かも・・?(笑）
いつもハーストーリィは進化していてキラキラ輝いてますよね?♪友達にも宣伝しておきます！
はい、ＧＷ最終日にファミリーでお邪魔しました♪
わが息子は、ＣＡＦＥのオープンをとっても楽しみにしていたようで、お客様の前もワガモノ顔でウロウロしておりましたね。
失礼しました！