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お酢料理
先日大歳さんに会ったときに頂いた「食べる富士酢」という玄米酢濃縮カプセルが体にいいみたいで寝る前に飲むと朝肩こりも軽くなるようです。
大歳さんはもう何年もこの富士酢愛飲しつづけ人にひろめてらっしゃいます。
ちょうどそのとき本も持ってらして（そっちは無理やりもらったんですが）「お酢レシピ」こっちのほうが興味あり・・？
今日はニュージーから帰って和食が恋しい次女のリクエストもあってこのレシピ集の中から選んで夕食にすることにしました。”キャベツと塩豚のあたたかいサラダ”と”きゅうりと塩さばのごま味噌和え”と”あげなすのマリネ”
簡単でしかもおいしいレシピばかりで感激ですよ。
帯コメントは渡辺満里奈さん”特別なことをしないのにスペシャルな一品が出来る”と絶賛してました。
春ですね?
さ、明日は4月2日ウチも入社式です。また気を引き締めてがんばらなくては！！
ウチでやったナスのマリネ
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