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しとしと雨の寒い広島です。
昨日の帰りにこの間ココで書いたユナイテッドアローズの本
「UAの心に響くサービス」を手に入れました。
帰りの飛行機でほぼ半分ほど読んでしまいました。
ユナイテッドアローズの根っこにある人間としてどう接することが心地よいか
接客のあり方にとても賛同する本です。
謙虚であり、人間としての本質を大事にした接客。
だからこそ逆にあまり文章にして欲しくないなと思ったりもしました。
おいしいものを頂く瞬間が一番幸せ!
今日は近所のイタリアンレストランで久々に家族で食事しました。
うちの家族、ここの味が一番すきなんだな?
バーニャカウダの作り方も聞きました。生クリーム入れるんだって!!
写真はデザートね。
かわいいカプチーノくま