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天光堂のいちご大福
苺大福の季節ももうすぐ終わりかもしれないですね。
毎年いろんなお店のいちご大福をいただきますが、
ご近所の和菓子屋さん「御菓子処 天光堂」のいちご大福は
すっぱめのいちごと甘いこしあんが
口の中で混ざり合い、なんとも複雑な味です。
あんこはいちごが練りこまれた白あん。
求肥の柔らかさがすごい！
幸せを感じます。
ちょっとナイフで切りにくいくらい！
あまり日持ちがしないので
即日いただきますよ！
浅野四十二万石本舗
天光堂
シミズ
- 2016年04月04日
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