asterisque(アステリスク)さんのケイク オ フリュイ ケイク オ ルージュ
先日東京からのお客様から、美味しいお土産をいただきました。
渋谷区にあるアステリスクさんというお店のケイクです。
なんと2本も!
上品なパッケージを恐る恐る開いていみると・・・・
おお!
ひとつずつ、丁寧に包みを開いてみると
そこには、てかてかに光ったケーキの上に、ごろごろとのった無花果やナッツの実が
横たわっていました。
こちらは、ケイク オ フリュイ
洋酒がたっぷりときかせてある生地中と上にアプリコット、無花果、レーズン、クランベリー、プルーン、アーモンド、クルミ、ピスタチオが盛りつけられています。
少しずつスライスをして、みんなと一緒にいただきました。
もう一つは
ケイク オ ルージュ。
美して上品なカシス色のアイシングとピスタチオのグリーンがきれいです。
生地の中に、カシスのビューレやアーモンドが混ぜ込まれていて
とても甘くておいしいお味でした。
たくさんの美味しいものがある、東京の都会の中で
こんなに美味しいスィーツをお土産にしていただいて
恐縮です。
ありがとうございます!
ASTERISQUE
東京都渋谷区上原1-26-16
http://asterisque-izumi.com/index.html
fuku