ハーストーリィハウスのパンマルシェ パンや焼き菓子♪
3月25日(金)に開催されたハーストーリィハウスのパンマルシェ
第2回目となりましたが、今回も大好評で、オープン前に行列もできていました。
この日は私もそわそわ
ついつい、気になってお昼休みの前に、買物しに行きました。
こちらは、お楽しみ袋に入っているパンや焼き菓子に、
当日お買物したパンやマフィン、クッキーも添えています。
4月5日にお店をオープンされることになった、山崎しづかさん。
トネリコのヒロさんも、たくさんジャムやパンをもってきてくださいました。
キッシュグランココさんの新メニュー「ハニーチキンと菜の花のキッシュ」もお買い上げです。
ハーブティーも、あまくて美味しかったです♪
一度に気になる素敵なパンやお菓子の店主さんとお話もできる
たのしいパンマルシェ。
恒例となってほしいです。
fuku
ヱビスバーでヱビスビール
3月1日から限定発売された「ヱビスwithジュエル・ロブション 余韻の時間」
パッケーデザインを森田恭通さんが手がけたという
美しい紫色の缶は飾っておきたいくらいです。
ヱビスはもともとおいしいですけど、
なんたって限定発売に弱いんですよね!
どこかでgetしたいなーと思っていましたが、
その機会がやってきました。
仕事明けの生ビールは格別です^^
まろやかで少し甘みもあるような。。
ちょっと贅沢な一杯。
おいし♪
砂肝のアヒージョをお供にいただきました。。。
ヱビスバー 銀座二丁目店
シミズ
南阿蘇 馬刺し&マルキチ醤油
南阿蘇に以前行った際に出会った美味しいもんです。
熊本、阿蘇と言えば馬刺し。
本場の馬刺しは初体験だったのですが、
口に入れた瞬間にとろーと溶けて絶品でした。
新鮮なのでもちろん臭みもなし。
なにより、南阿蘇でよく見かけたのが、
南阿蘇マルキチ醤油というレトロなデザインの醤油。
とろーとしていて甘味のある醤油なのですが、
明治創業の老舗のお醤油で百年蔵で寝かしてあるお醤油のようです。
熊本ならではの甘味のある醤油と馬刺しの相性は間違いなしでした。
南阿蘇に行かれた際はぜひ食べてみてくださいね。
豊前屋本店
http://www.asonokura.jp/index.html
むつら
【世羅のとうふ屋】のとうふハンバーグ弁当
西区庚午にある【世羅のとうふ屋】さんに行きました。
お目当ては、数量限定のお花見弁当。
少し早いけど、お花見担当(?)の私としては予習のつもりでした。
でも、12時半ころ行きましたが、残念ながらすでに売り切れ・・・。
仕方がないので、看板メニューでもある「とうふハンバーグ弁当」を買って帰りました。
出来立てを詰めてもらったので、ハンバーグもご飯もホカホカ。
メインのとうふハンバーグの他に、付け合わせもおからや練り物など、大豆を使ったものがいっぱい。
カロリーの記載はなかったですが、間違いなくヘルシーですよね!?
と思って、食後のデザートにおからドーナツも買っておきました♪
お弁当も美味しかったですが、このおからドーナッツの美味しいこと!!
中はふわっとしているけど、表面は香ばしくて、ほんのり豆乳のような甘さもあって。
店内では、お弁当だけでなく定食が食べられるスペースもありました。
また、お豆腐や油揚げ、世羅産の野菜や果物なども販売されていて、道の駅のようでした。
次は、お花見弁当をGETしてみたいです☆
kame
【世羅のとうふ屋 井口店】
広島市西区庚午北二丁目21-13 K?Iビル
082?507?1677
10:00から19:00 ※日曜定休
寿し若の北海丼
広島市西区のお寿司の大人気店
寿し若さんに、二男の卒業式の後に、家族でお祝いランチを食べに行きました。
私がいただいたのは北海丼。
板にのったうに、海老、サーモン、ほたて、いくら、と、海の幸がもりもり。
美味しいです!
お昼時も満席んで予約がないと待つことが多いのですが
夜ももちろん、平日も賑わっています。
すごいなぁといつも感心してしまいます。
今度は家族でカウンターで、食べてみたいです。
寿し若
広島市西区井口明神3丁目8−16 若ビル
082-270-0570
fuku
島根ポークと大和イモとろろ
先日行った飯南町、せっかく訪れたので地のモノを食べようとボリューミーですが
島根ポークのとんかつを頂きました。
トンカツ肉厚です。
本当はひそかにとろろ定食を頂きたく思ってたのでメニューにはないのですが合体バージョンで
大和イモのとろろをつけた頂くことに
ごはんはさけと大和イモの素揚げが入っているものにさらにとろろ
これもすごい!これだけでよさそう。
これで930円ととろろプラスのお値段
さすが飯南、お昼時はこのお店ともう一軒牛が食べれるおみせしかないとのことで
お客様がいっぱいでした。
おなかいっぱいになったお昼ごはんでした
satomido
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憩いの里衣掛
http://www.kinukake.jp/
飯南町上赤名1663
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メリケンパークオリエンタルのチャリティーランチ
15回目になるんだそうです。
神戸のシティホテル6館によるチャリティーランチは
10%があしなが育英会に寄付されるんだそう。
6ホテルのうちのひとつ
神戸メリケンパークオリエンタルホテル
一番海側にあるホテルです。
このレストラン、ロケーションも最高です。
夜もキレイだろうなー
チャリティーランチは、GW明けまでのの期間限定企画。
兵庫の食材によるメニューがとっても魅力的だったので、
オーダーしました!
神戸雪姫ポークのリヨンと兵庫五国野菜のアンチョビ風味
西洋野菜は彩りがキレイ!
美しい一皿ですねー
菜の花のクリームスープ
菜の花が春っぽくて爽やかです。
でも、コクがあって美味しいっ♪♪
菜の花の穂先が生ハムと一緒に素揚げされています。
メインはお肉にしました。
但馬鶏もも肉のスフレ仕立て ほろ苦い蕗の薹風味
淡路玉ねぎのクリームソース 丹波黒豆のトリュフ風味
面白い組みわせです。
デザートは、
ベリーのコンポートと六甲ヨーグルトのムース バジルのアイスクリーム添え
あとパン、コーヒーですね。
なんとも
平日にゴージャスなランチをいただいてしまいました!
ただチャリティーランチと銘打っていると
贅沢しても少し罪悪感が減りますね(笑)
お御馳走様でした。
神戸メリケンパークオリエンタルホテル
シミズ
中川政七商店<博多限定>ご当地お菓子箱
九州の方からお土産に、
中川政七商店が作られているご当地お菓子箱をいただきました。
博多限定ということで、
九州の美味しいとこ取りのお菓子箱のようです。
3種類のお菓子がセットになっていて
一つは八女茶煎餅。
お茶の風味が食べた瞬間にふわーと広がります。
すごくお茶の味がして一口目はビックリしました。
二つ目は、薩摩生姜飴。
サクサクとした食感が美味しい!
食べた瞬間からポカポカしてきます。
三つ目は、肥前味噌きな粉豆。
佐賀産の大豆に佐賀のきなこをまぶした一品。
とても素朴な味がします。
何より、だるま型のおみくじが付いた
遊びごころがかなりキャッチー。
ドキドキ感もあって宝箱のようなお菓子箱です。
博多に行かれた際はぜひ探してみてくださいね
中川政七商店
博多限定 ご当地菓子箱・ぽち菓子
http://www.yu-nakagawa.co.jp/p/2140
むつら
【肉バルEG】のステーキランチ
前を通るたびに、ずーっと気になっていたお店【肉バルEG】。
近くで仕事があったので、このチャンスを逃すまいと思い、お昼からステーキを食べに行ってきました。
店内は鉄板の目の前に座るカウンター席と、奥はオシャレなカフェのような雰囲気で、若いカップルや親子連れのお客さんでいっぱいでした。
私は1人だったので、カウンターで、ステーキランチのシングルサイズを注文。
始めに出てきたのは、サラダとスープと自家製パン。
パンはおかわり自由だそうですよ。
サラダを食べ終わったころ、メインのステーキが登場しました!
レアの焼き加減も絶妙で、柔らかくて美味しい!!
家でお肉を焼くと、どうしても固くなってしまうので、この柔らかさに感動でした。
サラダなどとセットで926円とは、お得ですよねー。
夜のメニューには、「塾生肉3種の食べ比べ」なんてとても気になるものがありました。
次は、夜にワインと一緒に食べたいなー。何年後になるかなー(笑)
kame
【肉バルEG】
広島市中区袋町5-4 Bフォレスト袋町1F
マフィンショップ MiLKさんのマフィン
広島でこんな美味しいマフィンが食べられることの幸せを感じるマフィンです!
MiLKさんのマフィン。
先日、開催した「紙屋町お空の下ものづくり工房」というイベントの3月13日に出店をしていただき
長い列と即完売ということで、なかなか手に入らなかったマフィンを、一つ、おすそ分けしてもらいました。
至福のひと時。
おいしい!
金土日限定の、販売だそうですが、MiLKさん人気はものすごくて
今もわざわざ遠方から買いに井口台を目指すお客様もとても多いとか。
マフィンショップ MiLK(ミルク)
082?278?1373
fuku
かわいいくるみのお菓子
鎌倉で人気のかわいいお菓子を先日尾道立花テキスタイルに行った際に新里さんにいただきました。お取り寄せの本や女子たちにも話題、
甲斐みのりさんのこの本にも載っています
だってリスの絵柄がかわいいんですもの
「クルミっ子!」自家製のキャラメルとくるみがぎっしりと入って
パクっと一口で行けちゃうところがまたいいの
きっと高カロリーですが・・・
くせになるおいしさです。
satomido
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鎌倉 紅谷
http://www.kamakurabeniya.com/shop/item_list?category_id=424844
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アンプレスィオンのトリュフ
ホワイトデーにゲットしたチョコ。
アンプレスィオンのトリュフはもはやアートです!
迷う迷う。
フルーツのコンフィチュールとガナッシュが組み合わさってます。
福岡産あまおうのコンフィチュールとピスタチオガナッシュ
植木さんパッションフルーツとパイナップルのコンフィチュールとココナッツのガナッシュ
宮崎産日向夏のコンフィチュールと大分産カボスのガナッシュ
宮崎産たまたま金柑のコンフィチュールと生姜ガナッシュ
ブルガリア産ダマスクローズと最上産木苺のコンフィチュールとライチガナッシュ
スペイン産ヘーゼルナッツとジャンデュージャのガナッシュ
ひとくちで食べるともったいない気さえします。
フェアトレードも導入し、安心安全なスイーツを提供されていることも魅力です。
JR九州の「ななつ星」のデラックスイーツに採用されたという逸品
自分のためにはなかなか買えないですけどね。
行列が出来る店 天ぷら田丸のランチ
「友人にここの天ぷらは美味しい!いつも行列」と教えてもらい
ずっと行きたい、、と思っていたお店にようやく行けました。
天ぷら「田丸」。
横川駅から徒歩15分くらい?
大芝町にあります。
お昼は11時半からということで、
12時前に到着したら、、甘かった。
すでに店内は満席。外には4組程のお客様の行列が並んでいます。
無事、名前を記入して待つ間も続々とお客様が、並ぶ、並ぶ。
ランチは、揚げたての本格天ぷら定食が1000円でいただけるということで
人気なようなのですが、そのお友達いわく、
ごはん(おかわり自由)が天ぷらで2杯いけるとか。
お昼は全8品、海老、魚、季節のお野菜の天ぷらを
つゆ、レモン塩、カレー塩と3種の味でいただけます。
あとは、自家製のおしんこ、サラダ、お味噌汁がついています。
かなりボリュームもあるのですが、
白ごま油とサラダ油のオリジナルのブレンド油でカリッとあげた天ぷらは
サクサクで軽い感じで美味しいです。
あと、ホールの方も接客もすごくよくてビックリ。
お手ごろの価格で美味しいのと、
この親しみのあるお店の雰囲気が人気の秘密なのだなーと実感したお店です。
天ぷら田丸
http://www.tenpura-tamaru.com/index.html
むつら
神戸南京町【皇蘭】 神戸牛を使った餃子
食べ歩きが楽しい神戸の南京町。
もう何年も行っていませんが、老舗の中華料理店のお土産をいただきました。
なんと、神戸牛餃子です。
さっそく、ホットプレートで餃子パーティをしました♪
カリカリに焼けた皮の中からは、ジューシーな肉汁がたっぷり出てきて、
ちょっと贅沢な餃子でした。
サイズも一口サイズで、パクパクいけます。
次回は、神戸牛のお土産がいなー(笑)
kame
【皇蘭】
DELI CAFE Bon goûter さんのクレープセット
広島市佐伯区のデリカフェ ボン・ぐーてさんが
メニューをリニューアルされたそうで、行ってきました。
以前は、ガレットメニューを中心にされていたようですが
ガレットやクレープや、パンケーキにスープやサラダ、ドリンクをセットした
ランチメニューにしたり
ランチ後はティータイムメニューに変えて、
お出しするメニューやシステムをリニューアルしたそうです。
カフェタイムだったので、そば粉の入ったクレープに、バニラアイスと、
農園の手作りブルーベリージャムを添えたものを、カフェオレと。
一枚一枚、オーダーが入ってから、丸い鉄板で焼くため
パンケーキはお時間がかかるそうなんですが
その手作り感がいいですね。。。
こんなにセットメニューが。
ランチメニューはこちらです。
そしてボングーテさんのメイン、クイニーアマンも持ち帰りできます。
しっかりバターの入った甘い焼き菓子。
お土産として買いました。
ボングーテさんのモーニングも人気なので、
私も一度、モーニングを食べにいきたいなぁと思っています。
DELI CAFE Bon goûter
http://www.bongouter.com/
4年ぶりの緑井MARUTAKADO
緑井天満屋内の和パフェMARUTAKADOをプロデュースのお仕事して
早6年目、
OPEN以来雰囲気をそこなわずのMARUTAKADOであってうれしかったです。
店内は安佐南区に住む年齢層たかめのお客様でいっぱいです。
お茶も種類がいろいろあり鉄瓶で楽しめ和菓子ありで落ち着くのでしょうね。
で、抹茶パフェを頼んでみました。たべきれないのでハーフで(450円)
ひさしぶりにボリュームある本格的なお茶の味がするパフェを頂きました。
satomido
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〒731-0195 広島市安佐南区緑井5?22?1 天満屋広島緑井店1階
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信州蕎麦の草笛
蕎麦と言えば信州でしょう!
信州にはおいしい蕎麦どころがたくさんありますが
もちろん東信エリアである上田にもたくさんあります。
小諸に本店がある「草笛」に連れて行ってもらいました。
100席以上あったような・・
そして、平日の13時過ぎなのに7組待ち。
人気店なんですねー!
壁には、「本日大盛りはできません」の張り紙が。
待ち時間にチェックした情報によると
90歳以上はただなんだそう!!
基本は「ざる」だよねー
と思いながら
あまりにも寒くって、暖かい蕎麦にしました。
かき揚げそば。
コレ、普通に見えますが、
ものすごいボリューム。
食べても食べても減らない。
いえむしろかき揚げもあってかさが増えている気さえします。
大満足です。
でも、そば湯も頂きたいから
次はやっぱり冷たいお蕎麦にしようっ♪♪
草笛
住所:長野県上田市常田3-2-30
電話:0268-24-8221
営業時間:午前11時?午後3時30分
(金・土・日・祝日のみ夜も営業、午後5時30分?午後8時)
定休日:無休
シミズ
山口・萩【井上商店】 剣先いか白造り
岩国錦帯橋空港ができて、東京に行く際にはよく利用するようになりました。
先日、出張の夫を迎えに家族で訪れた際、待ち時間にお土産コーナーを覗いて、ついお買い物を。
ういろうや瓦そばなど、美味しいものがいっぱいある中、オシャレなパッケージに目が行きました。
「剣先いか白造り」です。
中身のビンも、黒いフタで艶消しのものは珍しいので、ピクルス作りとかに使えそう・・・。
山口県でとれたイカを新鮮なうちに加工しているそうで、甘くて美味しい!
ちょっぴり唐辛子が効いているので、日本酒に合いそう・・・。
お料理が上手なら、これをアレンジして何かつくりたいのですが、さっぱり思いつかず。
そうこうしているうちに、ビンは空っぽになりました。
空港以外に、【井上商店】のWEBショップでも購入できますよ。
kame
asterisque(アステリスク)さんのケイク オ フリュイ ケイク オ ルージュ
先日東京からのお客様から、美味しいお土産をいただきました。
渋谷区にあるアステリスクさんというお店のケイクです。
なんと2本も!
上品なパッケージを恐る恐る開いていみると・・・・
おお!
ひとつずつ、丁寧に包みを開いてみると
そこには、てかてかに光ったケーキの上に、ごろごろとのった無花果やナッツの実が
横たわっていました。
こちらは、ケイク オ フリュイ
洋酒がたっぷりときかせてある生地中と上にアプリコット、無花果、レーズン、クランベリー、プルーン、アーモンド、クルミ、ピスタチオが盛りつけられています。
少しずつスライスをして、みんなと一緒にいただきました。
もう一つは
ケイク オ ルージュ。
美して上品なカシス色のアイシングとピスタチオのグリーンがきれいです。
生地の中に、カシスのビューレやアーモンドが混ぜ込まれていて
とても甘くておいしいお味でした。
たくさんの美味しいものがある、東京の都会の中で
こんなに美味しいスィーツをお土産にしていただいて
恐縮です。
ありがとうございます!
ASTERISQUE
東京都渋谷区上原1-26-16
http://asterisque-izumi.com/index.html
fuku
尾道「こめどこ食堂」のランチ
お米と発酵をテーマとし『心もからだも満たされる味』を目指し、地元の旬の食材をたっぷり使ったおばんざいを中心としたお店の「こめどこ食堂」に行ってきました。こめどこ食堂のグループはやまねこグループ?!
でしょうか。「おやつとやまねこ」のプリンなどが1階に!!
平日なのに1300円のランチ、店内はいっぱいでした。
主菜は3種から選べます。
味噌ハンバーグをチョイスしました。
前菜も4種に茶碗蒸しつきです。
もうひとしな豚肉ステーキ丼もおいしそう
デザートは地元のお茶杜仲茶とお菓子です。
尾道立花テキスタイルのコースターも地元産でかわいい
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こめどこ食堂
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