広島　暮らし　イベント　情報満載プラスなプレス：今日の美味しいもん：広島で島根の味が食べられるお店　生越家

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広島で島根の味が食べられるお店　生越家

銀山町電停から徒歩３分の場所に、
島根の美味しいもんが食べられるお店があります。

島根西部の大田市出身のオーナーさんがされているお店で
「生越家」さんというお店。

他店では、のどぐろなどのメジャー食材は食べられるのですが
B級グルメ的なものはなかなか食べられないので、
貴重なお店です。

こちらは、有名なのどぐろ。
喉が黒い！肉厚でジューシー。文句なしに美味しい！

そしてこちらが、赤天。
とうがらしが練り込んであるピリカラな練り物。
普通に食べても美味しいのに、
生越家さんではオーブンでカリっと焼いてあるので食感がすごく良い！
本当に美味しくて、これを食べにまた来たいです。

こちらは、あご野焼き。
お酒との相性はバッチリ☆

他にも、そばや、石見牛など、本当に美味しいものばかりで
満足していただきました。
少し奥まった場所にあるので分かりにくいかもしれませんが
道沿いに看板があるので、要チェックです！

生越家
http://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34020185/
広島県広島市中区橋本町8ー13

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