パティスリーメイのイチゴのロールケーキ
春になるとイチゴのスイーツをたくさん目にしますね。
そして、結構な頻度でお試ししたくなります!
ご近所の百貨店に出店していた
パティスリーメイのブースには、
たくさんのイチゴスイーツが!
その中で一番目を引いたのが
こちらのロールケーキ
素朴だけど、軽くって、爽やかで
ほんのり甘い。
紅茶のスポンジがフワフワで
さっぱりいただけちゃいます。
今度はタルトも食べてみたい!
お店は、若草町にあるようです。
PATISSERIE may
(パティスリーメイ)
082-261-4485
広島市東区若草町1-15
シミズ
松江市「キッチンおかだ」の島根和牛バーガー
島根県の松江に行った際、美味しいパン屋さんに行きたいと調べ
名前がよくあげられていたパン屋さんを訪れてみました。
その名も「キッチンおかだ」さん。
松江市役所のすぐそばにあり、
地元の方がひっきりなしに訪れており、
地元で愛されているパン屋さんのようです。
とはいえ、県外から来た私のような観光客も嬉しくなる
島根食材にこだわったパンも結構ありました。
その中のひとつがコチラ。島根和牛バーガー。
島根ファンの方はきっと知っているはず?
ミートショップきたがきさんの島根和牛のミンチを使った贅沢バーガー。
こぶりながら、ハンバーガーは結構大き目なのでずっしりとしています。
自家製のタレとの相性バッチリ。
冷めた状態でかなり美味しかったです。
他にも、吉田村のたまごと木次牛乳を使った
カスタードクリームパンもちょうどよい甘さでおいしくいただきました。
厳選された島根素材をおいしくいただけるパン屋さんです!
ぜひ松江に行かれた際は立ち寄ってみてください。
キッチンおかだ
http://www.kitchen-okada.com/むつら
【やおよろず本舗】 鳥取のらっきょう しそ味
鳥取のお土産に、らっきょう漬けをいただきました。
見た目がかわいらしく、おしゃれ。
こんな柄のてぬぐい、ありそうですよね。
普段、らっきょうはカレーと食べますが、これは和風な味だったのでお漬物として食べました。
白いご飯、または日本酒と合う感じと言ったら伝わるでしょうか?
ちなみに、この「やおよろず本舗」の商品はパッケージがとってもカワイイんです♪
ぜひ、サイトを見てみてください!
kame
【やおよろず本舗】
ねんりん屋の「バームツリー」 品川駅 ホワイトデー限定バージョン
ずっと以前、
シミズがおとりさまバームクーヘンとして、紹介していたねんりん屋さんの「バームツリー」
品川駅のエキューとで、品川限定、そしてホワイトデーバージョンで
かわいらしくハートをあしらったバームを販売されていました。
おうちの子ども達のお土産にちょっと、と思って
買って帰りました。
お家に帰ってから、包装を開いて撮影をしようと思っていたのですが
戻ると、跡形もなくなっていました!
あっという間に子どもたちが食べてしまっていたのでした。
品川限定だったのになー。
fuku
みやじま達磨「冬」バージョン 2回目でごめんなさい
前回はオープンして間もなくに行きましたので
ざるそばメインのお店でした。夏はそれでいいですよねーー
で、2回目ですみません。
今回は「牡蠣くるみ」プロジェクトのお店紹介の1件にもはいっているということで 牡蠣そば!!いただきました。
大根おろしとゆずが乗っかる相性がまたいい!
牡蠣の風味がいいじゃないですか!おそばによくあうおいしいです!
アッツアツの焼いた長ネギがそばの上にトッピング、これがまた味が良い!
牡蠣を食べそばつゆとおそばを。長ネギをたべそばを頂く
たまりません。
もう一品鴨南蛮もみてください
レアで乗ってますがおつゆの熱で徐々に色が変わっていく
これがまたおいしいかも!これも焼き立てネギと合うこと間違いなし!!
ぜひ一度試してみてください
satomido
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
廿日市市大野中央4-5-20
11時ー16時
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
薬膳湯つけ麺ランチ
ちょっと食べなれないものを食べたくなって入った銀座の中華。
中華と思って入りましたが、よく見ると
モンゴル由来の薬膳鍋のお店でした。
ランチなので鍋ではありませんでしたが。
薬膳湯つけ麺のランチをいただきました。 麺はキレイな翡翠色。
色が独特!
他にも赤・緑・黄色
薬膳ですから、スープもなんだか体に良さそうです!
いろんなトッピングも嬉しい♪
夜、お鍋食べにきたいなーと思いました!
天香回味
(テンシャンフェイウェイ)
都内に8店舗あります。
シミズ
松江の人気スープカレーのお店 KARLY
島根県のカラコロ工房という観光スポットのあたりを
プラプラと歩いていると、ふわーと美味しそうなスパイシーな香りがし、
つい入ってみたお店です。
一見で入ったお店だったので、情報はゼロだったのですが、
どうやら人気店のようで、ひっきりなしにお客さんが出入りしていました。
カレーはスープカレー。
数種類のスパイスを自家製で合わせて作られているようで、
健康、安心、安全にこだわった薬膳カレーのようです。
私は基本のチキンカレーを注文。
辛さやごはんの量も自分で選べます。
女性は小が多いということで、そちらにしました。
来てビックリ!かなり大きな骨付きチキンがドンとのっています。
これだけでも結構なボリューム。
サイズは小で正解です。
辛さは2辛にしてみました。
辛いのが苦手な方は、ちょっと辛いかもしれませんが
辛いもの好きはもう少し辛くてもよいかも?
薬膳カレーというと女性が多いイメージですが、
男性のお一人様も結構多かったのが印象的でした。
お野菜やお米も島根のものにこだわられていて、
ぜひおすすめしたいお店になりました。
松江にお越しの際、ぜひ行ってみてください。
KARLY
http://karlycurry.web.fc2.com/index.html
島根県松江市殿町61
蜂の家 ひなまゆ最中
東京に遊びにいったお土産に人気の蜂の家のまゆ最中。
以前、お土産にいただいて、かわいくて、おいしい最中に感動した覚えがあります。
先日、私も品川駅で見つけたので、
これからの季節にぴったりの雛祭りのイメージ
ひなまゆ最中を会社のお土産に買いました!
可愛い最中!
お土産にほんとにピッタリですね。
蜂の家(はちのや) まゆ最中
http://www.hachinoya.co.jp/index.html
fuku
倉吉の人気商品、ナッツはちみつ漬け
「マイ ハニー」という会社をご存知でしょうか?
「マツコの知らない世界」という番組で紹介されて人気沸騰中のあの商品です。
選りすぐりのナッツと鳥取は大山のハチミツとのコラボ。朝ごはんにワインのおつまみに
合う商材です。
ナッツだけで食べてもおいしいのだからはちみつ漬けはなおおいしいはず!
一口たべるだけでなんか栄養補給できそうで朝ごはんにいただいてます。
ネットで購入は待ち状態ということですが(今はかえるようですよ!)
先日行った倉吉市の会社の商品ということで駅やサービスエリアでGET
POPもたくさんついて人気商品ということがわかりました。
satomido
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
My Honey
https://www.myhoneyjapan.com/
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
広島で島根の味が食べられるお店 生越家
銀山町電停から徒歩3分の場所に、
島根の美味しいもんが食べられるお店があります。
島根西部の大田市出身のオーナーさんがされているお店で
「生越家」さんというお店。
他店では、のどぐろなどのメジャー食材は食べられるのですが
B級グルメ的なものはなかなか食べられないので、
貴重なお店です。
こちらは、有名なのどぐろ。
喉が黒い!肉厚でジューシー。文句なしに美味しい!
そしてこちらが、赤天。
とうがらしが練り込んであるピリカラな練り物。
普通に食べても美味しいのに、
生越家さんではオーブンでカリっと焼いてあるので食感がすごく良い!
本当に美味しくて、これを食べにまた来たいです。
こちらは、あご野焼き。
お酒との相性はバッチリ☆
他にも、そばや、石見牛など、本当に美味しいものばかりで
満足していただきました。
少し奥まった場所にあるので分かりにくいかもしれませんが
道沿いに看板があるので、要チェックです!
生越家
http://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34020185/
広島県広島市中区橋本町8ー13
土佐わら焼き【龍神丸】 かつおのたたき丼
仕事で廿日市ゆめタウンに来ました。
お昼は少し過ぎていたのですが、せっかくなのでランチを食べようとお腹ペコペコで目に飛び込んできたのが、【龍神丸】というお店。
店内で焼き上げるという、土佐名物のかつおのたたき。
定食も種類がいろいろありましたが、「かつおのたたき丼」を注文しました。
肉厚のかつおのたたきがたっぷりと並んだ丼も、もちろん美味しかったですが
隣にある"あおさ"のおみそ汁の美味しいこと!
磯の香りがたっぷりとして、ホッと落ち着く味です。
この後、人と会うにも関わらず、にんにくまで全部平らげてしまいました(笑)
店内にも、イカリのモチーフがあったりして、ちょっとしたテーマパークのような雰囲気でした。
メニュー表もこんなテイスト。
定食の場合は、注文があってから小さなかまどで白ご飯を炊くそうです。
こちらも美味しそうですよね。
ぜひ、一度お試しください。
kame
【土佐わら焼き 龍神丸 ゆめタウン廿日市店】
http://www.izumi.jp/hatsukaichi/shop/post_169.html
マウントコーヒー
広島市西区にとびきりおしゃれなコーヒー豆のお店ができたと聞いて
やっといけたのが
マウントコーヒーさんです。
酸味のあるコーヒーを教えてもらったら
今でしたら。。。とエチオピアの豆をおススメしてもらいました。
「お時間があったら、試飲をいかがですか?」とおススメしてもらって
その豆のコーヒーをいただきました。
きちんとした陶器のカップに入れてもらって
あら、試飲というよりコーヒーを一杯ご馳走になったみたい!と
嬉しかったです。
許可をいただいて、写真をたくさん撮らせていただきましたが
数枚ご紹介。
入口の様子。
そして店内。しずかで、ジブリのアニメの映画に出てくるような雰囲気でした。
おうちで、いただいたコーヒーです。
Webサイトも、超かっこいい!
http://www.mount-coffee.com/
おしゃれな珈琲好きのお客様が後を絶たないようです。
マウントコーヒー
広島市西区庚午北2-20-13-1F
fuku
ティロワールの焼き菓子
松江市の心地よい本屋さん
アルトスブックストアの福田利之さんの展示にお邪魔した時に美味しい焼き菓子を購入したんです。
パウンドケーキとクッキーを頂きました。
パウンドケーキは
お味は塩レモンと紅茶系を
さむーーい日に買ったのでこころあたたまる優しいお味です。
どれももったいなくて大事に食べました
satomido
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
tiroi
お菓子研究科 高吉洋江さん
の自宅にて開かれているお菓子工房、[引き出し]という意味らしいです
http://tiroir-2005.tumblr.com/
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
くろがねの堅パン
北九州の名物の「堅パン」というものがあるそうです。
その名の通り、「堅いパン」
かんぱんのようなものらしいのです。
確かに持っていると詰まった感がすごいです。
なんか、重い、、、
とはいえ、いくら堅いと言っても、
噛む力は人間と言えども何十Kg。
割れないわけはないだろう、、と思った私がおろかでした。
これ、間違ったら歯が持っていかれます。
まったく噛めない。
痛い、、顎も痛めるかも、、という代物です。
とは言え、どうにか、こうにか食べてみるとサブレのような、卵ボールのような味で美味しい。
確かにかんぱんのように非常食には持ってこいです。
ちなみに歴史は古くて大正時代に
八幡製鉄所で働く人の栄養補給として作られたとか。
ストーリー性が半端ない一品なのです。
とはいえ、あまりにも堅いので
牛乳などに浸して食べるのが良いかもしれませんね。
くろがね堅パン
http://www.spina.co.jp/katapan.html
むつら
イタリア料理 フレスコ の アラカルト ディナー
広島市西区の鈴峯電停から徒歩8分程度のイタリア料理のお店
フレスコさんで、女性4人の夜の会食に行きました。
コースもありますが、あえてアラカルトで好きなモノを頼んでみよう!
ということで、アラカルトのボードに書いてるメニューから
選びました。
ボリュームも選べるメニューもたくさんあって
とてもおいしかったです。
お肉屋さんの前菜
4人で分けて食べるにしても、沢山あります。
サラダ。
魚のフライ
牡蠣と白身魚のソテー
パスタは2種類を分けて少しずつ。
ドルチェもそれぞれが好きなものを。
たくさんあって何を食べたか覚えていないほどです。
ドリンク3杯飲んでお腹いっぱいです。
アラカルトで好きなモノを選ぶと、次はどんな内容かな?と
ワクワクする楽しみがありますね。
電停から少し歩くのですが、閑静な住宅街の中のお店で
静かでよい環境。地元のお店を大事にしたいです。
フレスコ
広島市西区井口鈴が台3丁目17-11
082-270-4442
fuku
くせになるいづつワイン
信州で取れる100%国産のいづつワインの赤メルローは、酸化防止剤が入ってなくて安心なんです。
運営店の「くらしマルシェ/365」で購入できます。
今までのものがあまくちでしたので辛口タイプを入手、
早速試飲用に購入、いただきました
これはいい、ちょうどよい辛口。香りもよくまろやかで飲みやすいのです。
家のみではぐいぐい飲んでしまいました。
satomido
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
いづつワイン
食品添加物もいっさいつかわれていない安心なワインです
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
板蕎麦 香り家
おしゃれなお蕎麦屋さん「香り家」。山形のお蕎麦だそうです。
ランチ時は、いつもお店の前にお客さまが並んでます。
ココのお店、ランチもいいけど、
よい日本酒も揃っているんですよねー
夜もいいな♪♪
お蕎麦は細切りと太切りが選べます。
オーダーは、細豚肉と根菜のみぞれそば切りにしました。
器にもおしゃれ感が漂います。
ボリューミーなつけだれがおいしーー!!
たくさん食べれちゃいます、大盛りにすればよかった。。
でも、月替わりの炊き込み御飯は食べ放題です。
蕎麦湯ももちろんいただけますよ。
板蕎麦 香り家
シミズ