トネリコさんのバジルソース
先日ハーストーリィハウスで開かれたパンマルシェでトネリコのヒロさん手作りの
パジルソースを買いました!
江津で作られるスイーツバジルをたくさん使って作られているそうで、
おススメは「このニンジンパンにつけて食べると、とってもおいしいですよ!」との
ことでしたので、四角い小さなニンジンパンも一緒に。
ニンジンパンも甘みがあって、おいしい!
蓋をあけるとバジルの香りがぷーんとして、
ほんとにニンジンパンの甘みによくあうソースでした。
これがあると、パンにチーズも添えて簡単なピザ風で
ワインのおつまみが簡単にできそう。
とっても美味しいソースです。
トネリコ
http://tonerico-210.com/
パン教室で作っているパン各種もとっても美味しそうです。
fuku