【レストラン ケンボロー】のとんかつ
島根出張の夫が、おいしいとんかつをお土産に買ってきました。
始めは、「揚げ物って、時間が経ってるとイマイチだよね。」とか言いながら取り分けていたのですが、いやー、その味にビックリ!
ジュワッとジューシーで、なんと言っても柔らかい!!
1人分しかないとんかつを、子ども達との争奪戦で頂きました(笑)
この【レストラン ケンボロー】は島根ポークの生産者から問屋などを通さず直接仕入れをしているらしく、新鮮な島根ポークがリーズナブルに手に入るそうですよ。
リーズナブルと言っても、とんかつ1人前1600円ですよ・・・。
そりゃ、おいしいに決まってるって。
お店で食べると、こんな感じらしいです。
左上のガーリックトーストも絶品だそうですよ。
他にもメニューが色々あって、私も一度、島根のお店を訪れてみたいです☆
kame
【レストラン ケンボロー】
島根県浜田市黒川町4192
TEL:0855-24-9909
http://www2.crosstalk.or.jp/kenboro/