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岡崎酒造場の長門峡
今日の美味しいもんは「長門峡」
山口の岡崎酒造場のお酒です。
最近、山口のお酒は人気ですねーー
長門峡も全国新酒鑑評会で何度も
金賞（入賞も）を受賞している銘酒です。
本醸造生貯は、
厳選された米を60％まで削り、
一般酒で使われる量より多量に使っているんだそう。
のどごしすっきりなまろやかなお酒です。
色もほぼ透明で飲みやすいです。
萩に行ったお土産（自分用です）に購入しました。
旅の醍醐味は、何といっても地元の酒と肴。
今回は、お猪口も地元萩焼ですー！
青萩は、萩焼の柔らかさを持ちながらもモダンなスタイル。
ちょっと大きいけど、湯のみじゃないですよ。
おちょこサイズだと足りないので、
少し大き目を探してゲットしました！
ちょうど今年は、大河ドラマも萩。
萩は美味しいものがたくさんあるので
またお出かけしたいです。
岡崎酒造場
シミズ
- 2015年06月01日
- ｜編集部員の美味しいもん ｜コメント（0） ｜
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