ホワイト餃子 10個定食
横川駅から10分ほど歩いた場所にある、ホワイト餃子。
いつも行列ができている人気餃子専門店です。
単品もあるのですが、
今日は、餃子10個、ごはん、お味噌汁、お漬物(キムチ)がついた、
10個定食を注文してみました。こちらで、850円程度です。
ホワイト餃子の特徴は、集めの皮で包まれた餃子を
揚げ焼きのように焼き上げます。
なので、まるでパンみたい。
かなりお腹がいいっぱいになります。
そして、その独特の焼き方なので、
焼きにムラが出ないように扉は締めておいてくださいと
張り紙が張ってあるほど。
焼き上がりに約20分。
沢山の油で焼かれた餃子は、、、、かなり熱いです。
欲張ってほおばるとやげどするのでご注意です。。。
カリカリの外面に、中の肉汁。
焼き小龍包のようという意見も?
他の餃子と別物なので、クセになりそうです!
売り切れ次第終了になるので、
早めにいかれることをおすすめします!
ホワイト餃子
http://white-gyouza.co.jp/branch/hiroshima.html
むつら