ナポリピッツァオピンピックでゴールドメダル受賞。
ミシュランガイド広島に掲載と言えば?
はい。ピッツァリーヴァです。
横川駅から徒歩5分。
本格的なナポリピザが食べられるお店。
味は間違いなし!
予約しないとほぼ満席なので、早めに予約をしておくのがおすすめです。
今回は、前菜と、トマトベースにモッツアレラチーズ、トッピングを色々でいただきました。
生地は側面はふっくらもちもち、底が案外薄めと
とても食べやすいバランスです。
で、今回食べたピッツァ。トマトやチーズはもちろんなのですが、
オリーブが美味しかった!
このオリーブおいしい!と思うことあまりなかったので少し驚きました。
で、前菜はこちら。
ハーブを豚肉で巻いてあるお料理。
前菜と言ってもがっつりです。
ピッツァリーヴァ
http://www.pizzariva.com/