浜田ケンボローのスモークタン
浜田市の方においしい手作りハムの工房があると芙蓉ポークのお店に連れて行っていただきました。
有限会社
島根ポークは低カロリー・低之素トロール・低脂肪の
ケンボロー種の芙蓉ポークだけを使用しているのだそうです。
店頭でウインナーやスモークもの、
お得な切り落としのハム、ベーコンを売ってらっしゃいます。
週末には芙蓉ポークが頂けるレストランもOPENしてるようです
今回はしそいりウインナーとスモークペッパーたんを購入してみました。
スモークタンをご紹介。
ペッパーの辛さが良く聞いたおいしいスモークタン
ビールに良く合います!
マークも高級感あっていいですねー ちょっとアップで。
わたしはスパークリングワインに合わせていただきました。
satomido
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
有限会社 島根ポーク
ケンボロー手づくりハム工房
〒697-0303
島根県浜田市金城町久佐ハ47-5
TEL: 0855-42-2364 / FAX: 0855-42-2363
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・