富山産もずく
もずくが絶品でした。
富山県の昆布屋さん四十物(あいもの)昆布さんに
連れて行ってもらった、美味しい料理屋さん「悠」
本当は、のどくろや鯛を始めとしたお刺身がすばらしかったのですが
感激しすぎて写真を撮れていませんでした。
富山の美味しいものと言えば、
・マス寿司
・ホタルイカ
・白エビ
などなど
日本海の美味しい海産物ですよね。
お刺身盛は、そりゃあ美味しいのですが、
ビックリしたのはコチラのもずく。
切り昆布かひじきかというくらい
歯ごたえがあってツルツル。
そして黒い!
地のモノを地元の方のおススメのお店で
いただくというのは最高ですね!
是非とも、他の方に紹介したいお店でした。
他に、かろうじて湯葉、白子、お茶漬け
は写真がありました♪♪
シミズ