西条には日本酒にまつわるスイーツやお菓子がたくさんあります。
先週ご紹介した、
酒かすのタルトもそうですが、
こちらは、各酒蔵ごとの酒粕をつかったかりんとうです。
写真のものは亀齢酒造さんのもの。
ほかにも、賀茂泉さんや福美人さんなど、酒蔵ごとに味わうことができます。
パッケージもカラフルなので、全種類揃えてプレゼントにもおすすめ。
お味は、酒の風味はとっても豊か。
でも甘酒を想像していただけると近い?かな。
甘さとのバランスはバッチリで食感もカリカリしているのでおいしいです!
新しい和スイーツの登場のような。
販売は、くぐり門珈琲店で販売していますので、
ぜひ、お越しください。
むつら
くぐり門珈琲店
http://kugurimon.com/