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fuku_cafe おうちで作ろう！マドモアゼルいくこさんのレアチーズケーキ
まぼろしのレシピ本 マドモアゼルいくこさんの「秘密のケーキづくりーおいしくて太らない 簡単で失敗しない」復刻版の中から、お得意レシピ「レアチーズケーキ」を作ってみました！
いくこさんが、おいしいチーズケーキをお店で食べて
レシピを教えてもらおうとしたら、拒否。
そこで、自分で作ってしまおう！といろんな美味しいお店のチーズケーキをたべつつ
研究してあみだされたレシピだそうです。
このレアチーズケーキは、甘いものが苦手な男性も
ワインをかたてに食べてしまうという。
クリームチーズの濃厚な味わいと
ヨーグルトやレモンもはいった酸味もきいて
おいしいです！
それでも過程で簡単にできるし、また太らない甘さのケーキレシピなので
お店の味と違って、手作りの家庭の味が楽しめるレシピで
私は好きです。
いくこさんが、おいしいチーズケーキをお店で食べて
レシピを教えてもらおうとしたら、拒否。
そこで、自分で作ってしまおう！といろんな美味しいお店のチーズケーキをたべつつ
研究してあみだされたレシピだそうです。
このレアチーズケーキは、甘いものが苦手な男性も
ワインをかたてに食べてしまうという。
クリームチーズの濃厚な味わいと
ヨーグルトやレモンもはいった酸味もきいて
おいしいです！
それでも過程で簡単にできるし、また太らない甘さのケーキレシピなのでお店の味と違って、手作りの家庭の味が楽しめるレシピで
私は好きです。
ベイクドチーズケーキも美味しいですが、レアチーズケーキはこの夏、すっきりして
おいしいなぁ！と思いましたので
また、時間がある時に作ってみたいと思います。
fuku
おいしいなぁ！と思いましたので
また、時間がある時に作ってみたいと思います。
fuku
- 2014年08月06日
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