山崎しづかさんの野菜スイーツ ほうれん草と抹茶のショートケーキ
ハーストーリィハウスの金曜日の野菜スイーツが
月替わりで、おいしい、見た目にも可愛くてヘルシーな野菜スィーツが人気です。
今月は、ほうれん草を使った
「ほうれん草と抹茶のショートケーキ」
ほうれん草の色がとっても美しくて
さらに、生クリームも抹茶の味と色がきいています。
苺との相性もピッタリです。
これは、カットする前のホールの状態のケーキです。
きれいですね!!
もう一つ、
キャロットマフィンもいただきました!
このマフィンには、人参のすりつぶしたのと、つぶつぶの状態のものが、生地に練りこまれています。
食感も楽しめます。
上に載っているクリームはレモンクリーム。
さっぱりとした味で、マフィンと一緒にいただきました。
こんなマフィンがお家で作れたら、いいな!