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野菜スィーツ♪ ユリ根のブラマンジェ
ハーストーリィハウスの山崎しづかさんの野菜スィーツ1月も堪能しました！
ユリ根のブラマンジェ は、とろーっとしたクリーミーな味わいは、
ユリ根の素材のせいでしょうか？
あまさも丁度よくて、おいしかったです！！
子どもと取り合いになってしまいました。
そして、もう一つは、黒豆のロールケーキ♪
スポンジ生地が、なんだか違う!と思ったら
生地の中にきなこが入っているそうなんです。
そしてスポンジに交じっている、黒豆のほんのりお醤油味が
きいていて、おいしいロールケーキでした！！
1月のスィーツは先月で終了でしたが
ギリギリセーフで、いただくことができました。
2月のスィーツも楽しみです。
ハーストーリィハウスのHPで、山崎しづかさんのスィーツづくりの様子が
ご覧いただけます。
http://oyatokoto.com/herstoryhouse/vege_sweets/post-657/
fuku
ユリ根のブラマンジェ は、とろーっとしたクリーミーな味わいは、
ユリ根の素材のせいでしょうか？
あまさも丁度よくて、おいしかったです！！
子どもと取り合いになってしまいました。
そして、もう一つは、黒豆のロールケーキ♪
スポンジ生地が、なんだか違う!と思ったら
生地の中にきなこが入っているそうなんです。
そしてスポンジに交じっている、黒豆のほんのりお醤油味が
きいていて、おいしいロールケーキでした！！
1月のスィーツは先月で終了でしたが
ギリギリセーフで、いただくことができました。
2月のスィーツも楽しみです。
ハーストーリィハウスのHPで、山崎しづかさんのスィーツづくりの様子が
ご覧いただけます。
http://oyatokoto.com/herstoryhouse/vege_sweets/post-657/
fuku
- 2014年02月05日
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